南昌市以技術賦能推進食品快檢體系建設

2023-11-06 15:45:08 來源：江西省市場監(jiān)督管理局閱讀量：9700

　　近期，南昌市作為全省唯一率先完成轄區(qū)內所有實施型食品快檢技術機構評價驗收的設區(qū)市，受到省市場監(jiān)督管理局通報表揚。

　　在南昌市食品快檢技術機構建設中，南昌市檢驗檢測中心積極配合南昌市市場監(jiān)管局開展工作，充分發(fā)揮中心技術優(yōu)勢，通過構建“技術+服務+創(chuàng)新”模式，從食品快檢實驗室建設驗收、運行模式、質量管理培訓、數(shù)據(jù)分析利用等方面入手，提供強有力的技術支撐，取得良好成效。

　　檢驗檢測中心由博士牽頭針對快檢實驗室建設標準、應用需求等技術問題，在南昌市各縣區(qū)實地開展快檢實驗室建設技術指導10余次，舉辦快速檢測技術培訓100余人次；在縣區(qū)實驗室驗收中，通過資料審查和實地技術核查，對快檢室建設與能力評估進行了全面的技術考核與把關，并創(chuàng)新性地在驗收環(huán)節(jié)融入了快檢重點品種與高風險參數(shù)選擇的技術指導，為南昌市食品快檢實驗室的高質量建設、高標準驗收、高效率運行提供了有力的技術支撐，助力南昌市食品快檢體系建設走在全省前列。

　　下一步，南昌市檢驗檢測中心將繼續(xù)在南昌市局領導下，創(chuàng)新食品快速檢測運行模式，夯實食品快速檢測技術支撐能力，不斷拓展食品快檢技術在基層食品安全監(jiān)管的應用，提高食品安全監(jiān)管效能，逐步織密食品安全風險防范“技術網”，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

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