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以“查”守“茶”,晉江市靈源所開展茶葉生產(chǎn)(分裝)領(lǐng)域?qū)m棛z查

2024-05-15 11:17:47 來源:晉江市市場監(jiān)督管理局微信號 閱讀量:10479

  目前,正是春茶上市的大好時機(jī)。為從源頭保障茶葉質(zhì)量安全,讓消費者喝上放心茶,近日,靈源街道市場監(jiān)督管理所積極組織開展茶葉生產(chǎn)(分裝)領(lǐng)域?qū)m棛z查。
 
  檢查中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”的工作要求,重點檢查企業(yè)是否按規(guī)定開展原材料進(jìn)貨查驗、出廠檢驗,成品出入庫登記等;檢查消殺情況,看廠區(qū)、車間衛(wèi)生是否整潔,更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備、設(shè)施是否滿足正常使用;檢查食品添加劑的使用情況,看是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為;檢查人員配備及培訓(xùn)情況,看是否按要求配備檢驗人員及對從業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn);檢查出廠程序是否合法合規(guī),看是否存在提前標(biāo)注生產(chǎn)日期行為,產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽標(biāo)識是否符合要求,是否制定食品安全事故處置方案和處置記錄制度等。
 
  檢查發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)存在從事接觸直接入口食品的從業(yè)人員未能提供有效的健康證明、添加劑使用未登記等問題,執(zhí)法人員已給予警告并責(zé)令整改。同時,執(zhí)法監(jiān)管人員向茶葉生產(chǎn)企業(yè)、商戶宣傳講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī),提醒商家提高食品安全意識,全面落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防以次充好、以假充真、摻雜摻假等問題茶葉流入市場。
 
  此次專項檢查共出動執(zhí)法人員12人次,檢查3家企業(yè),進(jìn)一步壓緊壓實了企業(yè)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化了生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)管理,提升了茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全水平。
 
  下一步,靈源所將持續(xù)對轄區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋專項抽檢,強(qiáng)化市場監(jiān)管力度,排查茶葉產(chǎn)品風(fēng)險隱患,做到執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求,堅守食品安全底線。

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