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鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)“百企千坊”幫扶行動(dòng)

2025-03-11 16:34:43 來(lái)源:江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 閱讀量:10270

  為深入貫徹落實(shí)食品安全主體責(zé)任,推動(dòng)食品生產(chǎn)“百企千坊”幫扶行動(dòng)走深走實(shí),近日,鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)王安江帶隊(duì)赴江西省華寶孔雀食品科技發(fā)展有限公司、江西丹霞生物科技股份有限公司、江西鷹潭智匯養(yǎng)元飲品有限公司開(kāi)展專(zhuān)題調(diào)研,通過(guò)實(shí)地走訪、座談交流等方式,深入了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,傾聽(tīng)發(fā)展訴求,精準(zhǔn)施策助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
  深入一線(xiàn)查實(shí)情
 
  調(diào)研組一行實(shí)地考察了企業(yè)質(zhì)量管控體系和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況,詳細(xì)了解企業(yè)原材料采購(gòu)溯源、生產(chǎn)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)防控、出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。調(diào)研組對(duì)企業(yè)引入智慧化追溯系統(tǒng)的創(chuàng)新舉措表示肯定,并強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步健全質(zhì)量管理體系,切實(shí)筑牢食品安全防線(xiàn)。
 
  紓困解難出實(shí)招
 
  座談會(huì)上,企業(yè)代表反映當(dāng)前面臨人才短缺難題:食品安全管理專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)困難,現(xiàn)有人員培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性指導(dǎo)。調(diào)研組認(rèn)真記錄企業(yè)訴求,現(xiàn)場(chǎng)作出回應(yīng):“針對(duì)食品安全管理技術(shù)人才問(wèn)題,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將盡快開(kāi)展企業(yè)食品安全管理人員人才培訓(xùn),組織專(zhuān)家上門(mén)指導(dǎo)幫扶,切實(shí)提升企業(yè)食品安全管理能力。”調(diào)研組強(qiáng)調(diào),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要轉(zhuǎn)變工作理念,既要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),當(dāng)好食品安全的“守門(mén)員”,更要主動(dòng)作為,做好企業(yè)發(fā)展的“服務(wù)員”,切實(shí)幫助企業(yè)解決實(shí)際困難。
 
  護(hù)航安全拓新局
 
  調(diào)研最后,調(diào)研組就推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出三點(diǎn)要求:一是筑牢安全防線(xiàn),守好發(fā)展底線(xiàn),嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,健全全鏈條質(zhì)量管控體系;二是把握創(chuàng)新機(jī)遇,加快轉(zhuǎn)型升級(jí),積極運(yùn)用人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術(shù),推進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)智能化改造;三是深耕品牌建設(shè),培育發(fā)展動(dòng)能,立足地方特色資源優(yōu)勢(shì),打造具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的特色品牌。
 
  下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)“監(jiān)管+服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng)模式,強(qiáng)化培育食品安全示范標(biāo)桿企業(yè),以務(wù)實(shí)舉措護(hù)航食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

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