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海南澄邁鳳梨為鄉(xiāng)村振興注入“甜蜜”動能

2025-03-26 16:00:12 來源:中國食品報(bào) 閱讀量:9093

  海南澄邁縣的萬畝鳳梨種植基地日前迎來豐收,田間地頭隨處可見農(nóng)戶采摘、分揀、裝車的忙碌身影。作為海南省鳳梨核心產(chǎn)區(qū),澄邁縣依托得天獨(dú)厚的自然資源和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式,將一顆顆鳳梨打造成助農(nóng)增收的“黃金果”。
 
  澄邁鳳梨的“出圈”,離不開這片土地的饋贈,賦予鳳梨獨(dú)特的香甜口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)?shù)刂魍频?ldquo;金鉆鳳梨”品種果眼淺、纖維少,甜度可達(dá)16度以上,近年來通過標(biāo)準(zhǔn)化種植和綠色防控技術(shù),實(shí)現(xiàn)全年錯峰上市,市場競爭力持續(xù)提升。
 
  目前,澄邁鳳梨種植面積已超3萬畝,年產(chǎn)量約7萬噸,產(chǎn)值突破5億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海等一線城市。種植戶王大姐算起“甜蜜賬”:“一畝地能產(chǎn)7000斤鳳梨,訂單收購價(jià)每斤3元,我家20畝地年收入能有40萬元。”
 
  為推動鳳梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,澄邁縣創(chuàng)新構(gòu)建“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。橋頭鎮(zhèn)鳳梨產(chǎn)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人透露,通過統(tǒng)一種苗供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)和品牌銷售,農(nóng)戶種植成本降低20%,優(yōu)質(zhì)果率提升至90%以上。龍頭企業(yè)還引入智能分選設(shè)備,將鳳梨按重量、糖度分級包裝,附加值提高30%。
 
  電商賦能成為產(chǎn)業(yè)新引擎。在澄邁鳳梨電商集散中心,工人們正將貼有“澄邁鳳梨”標(biāo)志的包裹發(fā)往全國各地。當(dāng)?shù)嘏c電商平臺合作,旺季日均發(fā)貨超2萬單。在深加工領(lǐng)域,澄邁鳳梨產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)延伸。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)研發(fā)的鳳梨酥、鳳梨果醬、NFC果汁等產(chǎn)品走俏市場,果渣也被制成有機(jī)肥反哺農(nóng)田。
 
  澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來將建設(shè)鳳梨主題農(nóng)旅融合示范區(qū),開發(fā)采摘體驗(yàn)、鳳梨文創(chuàng)等業(yè)態(tài),同時加強(qiáng)“海南澄邁鳳梨”區(qū)域公用品牌建設(shè),讓這顆“黃金果”真正成為富民強(qiáng)縣的特色產(chǎn)業(yè)。
 
  (陳志剛)

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