新疆奶被年輕人“捧紅”創(chuàng)新包裝、技術賦能品質好奶

2021年食品機械設備網一周看點(10.24—10.30)

2021-10-30 10:28:32 來源：食品機械設備網整理閱讀量：10060

　　諸如菊花等茶類飲品因其含有相應的活性成分，具有一定的藥食同源價值，但是菊花等茶類在加工過程中少不了烘干。傳統高溫烘干會對菊花等茶類營養(yǎng)活性物質、芳香物質造成破壞，進而減少菊花等茶類營養(yǎng)成分，甚至茶湯色澤不佳?，F在，有菊花加工企業(yè)創(chuàng)新了烘干模式，低溫烘干代替高溫烘干，充分保留菊花的營養(yǎng)，并且泡出來就如剛采摘一般。【閱讀全文】

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