1.多用途食品烘干設(shè)備山藥粉真空干燥機工作原理：

（1）物料處于真空狀態(tài)，蒸汽壓下降使物料表面的水份(溶劑)達到飽和狀態(tài)而蒸發(fā)了，并由真空泵及時排出回收。物料內(nèi)部的水份(溶劑)不斷地向表面滲透、蒸發(fā)、排出三個過程不斷進行，物料在很短時間內(nèi)達到干燥目的。

（2）在密閉的夾層中通入熱能源(如熱水，低壓蒸汽或?qū)嵊?/span>)，熱量經(jīng)內(nèi)殼傳給被干燥物料。

（3）在動力驅(qū)動下，罐體作緩慢旋轉(zhuǎn)，罐內(nèi)物料不斷地混合，從而達到強化干燥的目的。

2.多用途食品烘干設(shè)備山藥粉真空干燥機性能特點

◎熱效率高，比一般烘箱提高2倍以上。

◎間接加熱．物料不會被污染，符合“GMP”要求。設(shè)備維修操作簡便，易清洗。

◎油加熱時．采用自動恒溫控制．可以干燥生化制品

◎和礦物原料，溫度可在20～160oC之間。

◎*的工藝安置示范溶劑回收工藝安置。