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快食凍干粥加工生產(chǎn)和凍干技術(shù)2021/7/23

凍干粥是一款新型的速食食品，如同泡面一樣用一杯熱水，沖泡3~5分鐘就可以食用一碗熱騰騰的粥。凍干粥通過FZG冷凍干燥機技術(shù)能鎖住食品98%以上的營養(yǎng)成分，包括原有的色、香、味、形都能在復(fù)水后的5分鐘內(nèi)...

粉針劑凍干機的選擇2021/7/23

凍干粉針劑在制藥企業(yè)廣泛使用，因為SFD冷凍干燥是在低溫下對液體干燥，對藥物熱敏性物質(zhì)不會產(chǎn)生變性，干燥過程中微生物的生長和酶的作用幾乎不變，能保持原有的結(jié)構(gòu)，復(fù)水性好，容易長期保存。所以很多企業(yè)考慮...

乳酸菌菌種的凍干工藝技術(shù)、乳酸菌菌種凍干機2021/7/22

乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的統(tǒng)稱，共有200多種。目前已被國內(nèi)外生物學(xué)家所證實，腸內(nèi)乳酸菌與健康長壽有著非常密切的直接關(guān)系。乳酸菌種在酸奶生產(chǎn)中是非常關(guān)鍵的物質(zhì)，可以利用乳酸...

乳酸菌菌種凍干機工作原理、乳酸菌菌種冷凍干燥機2021/7/22

乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的統(tǒng)稱，大部分都是人體和動物內(nèi)不可少的、且具有重要生理功能的菌群，廣泛存在于人體和動物的腸道中。在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要...

凍干茶粉冷凍干燥機工作原理，速溶茶粉凍干機2021/7/22

凍干茶粉是因為保持茶葉原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變，不需要添加任何化學(xué)添加劑，除了直接飲用外，可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋、面包、奶凍、掛面、餅干、酸奶、巧克力、豆腐等食品中；在食品、醫(yī)藥保健品...

酵素凍干機生產(chǎn)線，酵素粉凍干機2021/7/21

酵素也稱作“酶”以動物、植物、菌類等為原料，經(jīng)過微生物發(fā)酵制而成得到含有特定生物活性成分。酵素主要成分含有維生素，多糖類，寡糖類，蛋白質(zhì)及多肽，氨基酸類等多種營養(yǎng)成分。酵素原液通過SFD凍干機的低溫預(yù)...

酵素凍干機工作原理、酵素冷凍干燥機2021/7/21

酵素也稱作“酶”，是以動物、植物、菌類等為原料發(fā)酵而成，是具有生物催化功能的高分子物質(zhì)，在酶的催化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為另一種分子。比如果蔬酵素食品是以蔬果為原料，經(jīng)益生菌酦酵后所產(chǎn)生的一種液態(tài)食品，其中含有有益...

粉針劑凍干機工作原理，粉針劑冷凍干燥機2021/7/20

粉針劑凍干機在生物制藥、化妝品等行業(yè)廣泛應(yīng)用,用于凍干粉生產(chǎn)加工，目的是保證生物制劑性質(zhì)不變、產(chǎn)品穩(wěn)定、實現(xiàn)長期保存、能定量和無菌化操作、溶解性好、操作使用方便等。粉針劑凍干機生產(chǎn)工藝流程如以下圖示：...

酸奶塊凍干機工作原理，酸奶塊凍干生產(chǎn)線工藝流程2021/7/1

酸奶是以鮮奶或者奶粉為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向鮮奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后得到的一種奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶由于乳酸菌的發(fā)酵作用，在營養(yǎng)成分...

水果凍干機工作原理和流程、水果冷凍干燥機生產(chǎn)線2021/7/1

水果含有人體必需的礦物質(zhì)、碳水化合物、果糖、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等豐富營養(yǎng)成分。凍干水果是采用水果冷凍干燥機的預(yù)先將水果里面的水份低溫凍結(jié)，然后在真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華，從而得到冷凍干...

生物制藥凍干機工作原理，生物制品冷凍干燥機2021/6/30

生物制藥凍干機工作原理是生物制品在SFD冷凍真空干燥機進行預(yù)凍結(jié)晶，然后真空環(huán)境下升華干燥過程，整個過程需生物制品冷凍干燥機在嚴格的控制下運行，其中冷凍干燥機包括箱體、制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循...

生物制藥凍干機CIP/SIP工作原理2021/6/28

在生物制藥凍干中的生物制品或制劑凍干與其他物品凍干工藝有不同之處，主要是制藥行業(yè)生物制品在凍干過程中除了要達到一般物品凍干的指標(biāo)要求外，在凍干過程中還要求不染菌、不變性，保留其生命力，保持生命活性。生...

化妝品凍干曲線控制操作，凍干機冷凍干燥技術(shù)2021/6/22

美容化妝品凍干品種有凍干粉、凍干球、凍干面膜、凍干片和凍干絮等，具體有美容、祛斑、修復(fù)和營養(yǎng)功能，是人們?nèi)粘Ｊ褂玫拿廊荼ｐB(yǎng)化妝品，主要特點是方便保存、攜帶、使用和效果良好?；瘖y品制品冷凍干燥需要通過F...

湯凍干生產(chǎn)線，速食湯凍干機2021/6/22

牛肉湯是一種傳統(tǒng)美食，主要原料有牛骨、牛肉等，牛肉湯營養(yǎng)豐富，清香鮮美，味醇味厚，令人回味無窮！受現(xiàn)代快節(jié)奏生活影響，以FZG冷凍干燥技術(shù)加工生產(chǎn)的速食湯成為廣大消費者青睞的美食。其中牛肉湯具有代表性...

米粉冷凍干燥機，凍干米粉加工生產(chǎn)線2021/6/22

米粉是我國南方的特色小吃，以大米為原料，經(jīng)經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，爽滑入味，是一種富有特色的美味小吃，深受廣大消費者喜歡。凍干米粉是根據(jù)現(xiàn)代生活所需，滿足工作和休閑食用的...