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英聯(lián)斯特（廣州）餐飲設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-10-12 15:04:19瀏覽次數(shù)：325次
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蒸烤箱
?遠(yuǎn)程管理：物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)烹飪監(jiān)控，可實(shí)現(xiàn)菜單上傳下發(fā)，數(shù)據(jù)查看等功能。
?外觀：意大利設(shè)計(jì)師精心打造，人體工程學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。
?全新觸屏：行業(yè)的電容屏，觸控更加靈敏、精確。
?三重除垢：一重開(kāi)機(jī)自動(dòng)清洗鍋爐，二重定時(shí)除垢提醒，三重全新的自動(dòng)除垢系統(tǒng)。
?全新照明設(shè)計(jì)：進(jìn)口LED燈，新照明位置，照明效果更好，使用壽命更長(zhǎng)。
?進(jìn)口二級(jí)門(mén)鎖：更加堅(jiān)固耐用，防止熱氣和蒸汽涌出傷人。
?三層玻璃門(mén)：更節(jié)能保溫，隔熱效果更好。
?能耗顯示：時(shí)刻查看能耗情況。
?醒發(fā)功能：各種面食輕松醒發(fā)。
?一機(jī)多能：蒸、烤、蒸烤3種模式，輕松實(shí)現(xiàn)蒸、烤、燜、燉、煎等各種烹飪方法。
?菜單編程：可存儲(chǔ)上千個(gè)分15段烹飪的專(zhuān)業(yè)菜單，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化大師級(jí)烹飪，解放人力。
?分層烹飪：?jiǎn)为?dú)控制每層烹飪時(shí)間，可同時(shí)烹飪多種菜式，靈活應(yīng)對(duì)同時(shí)多菜式出品需求。
?智能溫控：設(shè)定溫度和實(shí)際溫度差值±5°C,更精確地保證烹飪效果。
?差值烹飪：可同時(shí)設(shè)置食物和內(nèi)膛的溫度控制，真正實(shí)現(xiàn)食物的外焦里嫩。
?預(yù)約烹飪：在的時(shí)間開(kāi)始烹飪，方便靈活安排錯(cuò)峰烹飪供餐。
?預(yù)熱設(shè)置：根據(jù)食物要求設(shè)定預(yù)熱差值，滿足不同需求，節(jié)約時(shí)間。
?自動(dòng)清洗：多重清洗模式，有效應(yīng)對(duì)各種烹飪產(chǎn)生的油污和頑潰。
?肉針模式：可探、控食物內(nèi)部溫度，確保大塊食物的烹飪效果。
?自帶鍋爐：可產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽，讓中餐菜式烹飪自如。
?排濕功能：強(qiáng)制排出烤制中產(chǎn)生的蒸汽，保證烤制效果。
?360°熱風(fēng)循環(huán)：加熱均勻，確保食品色澤。
?高效能電熱管：加熱速度快，節(jié)省時(shí)間。
?圓弧內(nèi)膛：無(wú)衛(wèi)生死角，保證食品安全。
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