1.不同品質(zhì)的冬蟲夏草混合，冒稱高品質(zhì)冬蟲夏草。我想大家都知道，不同地域生長的物種它們本質(zhì)是肯定會(huì)有差別的。特別是冬蟲夏草，在其不同的寄生蝙蝠科昆蟲自身由于受不同的綜合環(huán)境的影響，如：土壤、海拔高度、光照、氣流等諸多因素的影響，特別是受微生態(tài)因素千百萬年以來的綜合積累作用影響，其遺傳基因已經(jīng)發(fā)生變異和有所不同，內(nèi)在物質(zhì)成分的多少當(dāng)然也隨之改變，并且遺傳基因會(huì)隨綜合環(huán)境的變化而改變，從而導(dǎo)致冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)出現(xiàn)優(yōu)劣差異。因此某些商販把低品質(zhì)產(chǎn)品與高品質(zhì)產(chǎn)品摻合在一起，以高品質(zhì)產(chǎn)品出售；以次稱好。有的干脆把低品質(zhì)產(chǎn)品充做高品質(zhì)產(chǎn)品銷售，以欺騙消費(fèi)者。
　　
　　2．重量造假。在這里不是指短斤缺兩，而是以犧牲消費(fèi)者健康為基礎(chǔ)。少數(shù)不法商為了牟取利益，將冬蟲夏草浸泡在明礬溶液中，使冬蟲夏草表面附著一層明礬結(jié)晶而使冬蟲夏增重。而食入過多的明礬是對人身健康有害的。是問你能放心食用這種蟲草嗎？
　　
　　3．用面粉、玉米、石膏等材料加水后，用特制模具壓制成蟲草型，然后上色晾干，冒充冬蟲夏草銷售，可謂是*“匠”心??！
　　
　　對于那些對冬蟲夏草知識(shí)不是很了解的人士，我建義選擇盒裝或袋裝冬蟲夏草。（因?yàn)樵跊]有實(shí)物的情況下，如何識(shí)別真假蟲草，無異于紙上談兵。）選擇盒裝或袋裝必須是那些信譽(yù)好，并且在特定的地區(qū)收購、生產(chǎn)的廠家。只有這樣，即使你購買的產(chǎn)品有質(zhì)量問題，廠家為了維護(hù)其信譽(yù)，會(huì)很自覺為你無條件退貨或調(diào)換。而特定的收購地區(qū)則可以保證你所購買的產(chǎn)品的質(zhì)量。盒裝或袋裝則能在包裝的顯眼位置標(biāo)明其品質(zhì)、產(chǎn)地、保質(zhì)期及明確的生產(chǎn)廠家和防偽號(hào)碼，使其消費(fèi)者更放心。
　　
　　其次，對于那些必須購買散裝冬蟲夏草并且對蟲草品質(zhì)比較了解的人士。在選擇散裝冬蟲夏草的時(shí)候，先要搞清楚冬蟲夏草的產(chǎn)地，以確定品質(zhì)。然后，觀察它們的色度及含灰土度?？催@冬蟲夏草是否符合我們的要求。在此，我們也建議選擇那些專業(yè)經(jīng)銷藏冬蟲夏草并且信譽(yù)高的公司。這樣可以在質(zhì)量上加上一個(gè)保護(hù)層。