管式殺菌機對產品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅，使其降低到允許范圍內的機器。殺菌機是專門針對各大學院校及生產單位的研發(fā)機構的實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)；套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產品進行連續(xù)滅菌工藝。
管式殺菌機的性能特點：
1、控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；
2、超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源；
3、門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，裝置；
4、低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；
5、漏電保護：配置漏電保護裝置；
6、溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結束發(fā)出結束信號；
7、升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管
管式殺菌機運行前的準備工作：
1、查看是否有壓縮空氣，且不得低于0. 5MPA(在翻開閥門時先將空氣中的水份排潔凈)。
2、查看是否有蒸氣且不得低于0. 5MPA(在翻開汽閥前先用排污閥，掃除污水)。
3、敞開純水系統(tǒng)，確保平衡桶內水位。
4、敞開脫氣泵，均質機冷卻水。
5、敞開冷卻水，冰水進出口手動碟閥，確認已到位。
6、查看熱水罐水位是否處于中上位置，如不到則進行添加上(軟水)。
7、敞開均質機電源，查看進出口閥門應翻開，中間旁通關閉。
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