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　　導讀：我國在1993年以后，在全國逐步推廣和實施了全民食鹽加碘。全民食鹽加碘的基本含義為：所有食用鹽及食品加工用鹽都必須是碘鹽；牲畜用鹽也應是碘鹽。
　　
　　近日，有讀者反映，很多超市不賣2元的普通加碘食用鹽，只賣營養(yǎng)鹽。讀者從超市方獲悉，今后普通加碘鹽將退出包頭市場。很多老年人聽信這個消息，甚至開始"搶鹽".記者從鹽業(yè)公司了解到，普通加碘鹽退出市場的消息不實，小賣部、批發(fā)市場等處仍會供應，而永盛成、王府井、包百、好又多等超市的全部或部分門店，只供應營養(yǎng)鹽，這么做是考慮到消費群體的需求。
　　
　　聽信退市謠傳
　　
　　老人小賣部"搶鹽"
　　
　　18日，記者到永盛成超市迎賓店內(nèi)查看情況。記者在調(diào)料柜臺處看到，貨架上果然沒有2元普通加碘食用精制鹽，只有腌菜用的2元大粒鹽，此外，貨架上還擺放著幾種售價4-6元的海鹽。"普通鹽早就沒有了。"理貨員告訴記者。
　　
　　記者隨即到超市辦公室詢問，相關領導告訴記者："不是我們不賣，是鹽業(yè)公司不給我們供應了。鹽業(yè)公司的人說，他們賣的是庫存貨，賣完庫存他們也不賣普通鹽了。"
　　
　　"我們也聽到了這樣的說法，zui近有些老年人開始十袋八袋地買鹽。"迎賓小區(qū)一家小賣部的店主說，大概從春節(jié)后開始，他們就聽見有人說普通鹽不再供應的消息。"很多人都抱怨說這是咸鹽在變相*。"正說著話，一位大媽進店就問："有普通鹽嗎？我買20袋。"記者詢問她是從哪兒得知普通食用鹽不再供應的消息，她說是女兒告訴她的。"我姑娘在王府井上班，她說那兒的超市也不賣普通鹽了，讓我趕緊從小賣部多買點。"
　　
　　鹽業(yè)公司：普通鹽不會停止供應
　　
　　"超市的說法有誤，2元加碘普通鹽不會停止供應。"包頭鹽業(yè)分公司鹽業(yè)科相關負責人告訴記者："部分超市沒有普通加碘鹽是真的，這和我們經(jīng)營策略的調(diào)整有關。依照國家和自治區(qū)鹽業(yè)公司的安排，為滿足不同消費者需求，我們經(jīng)營著十幾種食用鹽。從鹽的品種來說，分為普通加碘鹽和營養(yǎng)鹽兩大類，價格有2元、4元、6元、10元、13元、15元等?？紤]到消費群體的不同，我們在市場供應上有所不同，給小賣部、批發(fā)市場等處的，全部是2元普通加碘鹽；而永盛成、王府井、包百、好又多等超市的全部或部分門店，只供應營養(yǎng)鹽。"
　　
　　據(jù)介紹，我市每年的食用鹽消費量約為12000噸，其中的絕大部分為2元普通加碘食用鹽，供應超市的營養(yǎng)鹽只有1500多噸。碘有"智能元素"之稱，是人體甲狀腺素的重要原料，與人的生長發(fā)育和新陳代謝密切相關，特別是對人的大腦發(fā)育起著決定性作用。當人體缺碘時，會引起多種疾病，統(tǒng)稱為碘缺乏病。碘缺乏病有大家所熟知的"地方性甲狀腺腫大"（即"大脖子病"）、"地方性克汀病"（表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻、矮、癱等），同時可造成兒童智力低下。
　　
　　"依照國家要求，我們肩負著消除碘缺乏病的職責，而在食用鹽中加碘是防治碘缺乏病zui有效的一種方式。我們的經(jīng)營理念是品種齊全，滿足不同消費者需求，不能搭售、強買強賣。多年的供應方式及消費習慣，使百姓習慣了吃普通加碘鹽，在國家沒有明確指示的情況下，我們不會停止供應2元普通加碘食用鹽。"