亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

移動(dòng)端

您所在的位置:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁(yè)>技術(shù)文獻(xiàn)

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線(xiàn)咨詢(xún)

烤箱的使用與保養(yǎng)知識(shí)

來(lái)源:蘭陵縣勝星食品機(jī)械廠(chǎng)   2014年07月31日 15:22   811
  制作焙烤食品的機(jī)電設(shè)備很多,即便是同一類(lèi)設(shè)備由于廠(chǎng)家和生產(chǎn)時(shí)間不同,在外觀(guān)、構(gòu)造和工藝性能上也是不一樣的。烤箱是焙烤食品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。坯料成型后即可送入烤箱加熱,使制品成熟、定型,并具有一定的色澤,能充分顯示各種糕點(diǎn)的風(fēng)味。
 
  烤箱的使用與保養(yǎng):
 
  1、烤箱的種類(lèi)和式樣很多,沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)格和型號(hào),按熱源可分為點(diǎn)烤箱和煤氣烤箱;按傳動(dòng)方式可分為爐底固定式烤箱和爐底轉(zhuǎn)動(dòng)式烤箱兩種;按外型可分為柜式烤箱和通道式烤箱。此外,從烤箱的層次上分又可分為單層、雙層、三層烤箱等。
 
 ?、?電烤箱式以電能為熱源的一類(lèi)烤箱的總稱(chēng)。一般電烤箱的構(gòu)造比較簡(jiǎn)單,是由外殼、電爐絲(或紅外線(xiàn)管)、熱能控制開(kāi)關(guān)、爐膛溫度指示器等構(gòu)件組成。的電烤箱可對(duì)上、下火分別進(jìn)行調(diào)節(jié),具有噴蒸汽、定時(shí)、警報(bào)等特殊功能。它的工作原理,主要是通過(guò)電能轉(zhuǎn)換的紅外線(xiàn)輻射熱、爐膛內(nèi)熱空氣的對(duì)流熱以及爐膛內(nèi)金屬板熱傳導(dǎo)的方式,使制品上色成熟的。電烤箱使用非常方便,適應(yīng)性強(qiáng),而且在使用中不產(chǎn)生廢氣和有毒物質(zhì),產(chǎn)品干凈衛(wèi)生。
 
  ② 煤氣烤箱是以煤氣為熱源的烤爐,一般為單層結(jié)構(gòu),,底部和兩側(cè)有燃烤裝置,有自動(dòng)點(diǎn)火和溫度調(diào)節(jié)功能,爐溫可達(dá)300℃。它的工作原理是用煤氣燃燒的輻射熱、爐膛內(nèi)空氣的對(duì)流熱和爐內(nèi)金屬傳導(dǎo)熱的傳導(dǎo)方式,使制品上色成熟。這種煤氣烤箱具有預(yù)熱快,溫度容易控制,生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn),但這種烤箱的衛(wèi)生清掃工作較難。
 
  2、烤箱的使用烘烤使一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作,操作者必須認(rèn)真了解和掌握所有使用烤箱的特點(diǎn)和性能,盡管制作西點(diǎn)的烤箱種類(lèi)較多,但基本操作大致相同。
 
  ① 新烤箱在使用前應(yīng)詳讀使用說(shuō)明書(shū),以免使用不當(dāng)出現(xiàn)事故。
 
 ?、?食品烘烤前烤箱必須預(yù)熱,待溫度達(dá)到工藝要求后方可進(jìn)行烘烤。
 
 ?、?溫度確定后,要根據(jù)某種食品的工藝要求合理選擇烤制時(shí)間。
 
 ?、?在烘烤過(guò)程中,要隨時(shí)檢查溫度情況和制品的外表變化,及時(shí)進(jìn)行溫度調(diào)整。
 
 ?、?烤箱使用后應(yīng)立即關(guān)掉電源,溫度下降后要將殘留在烤內(nèi)的污物清理干凈。
 
  3、烘烤設(shè)備的保養(yǎng)注意對(duì)設(shè)備的保養(yǎng),不但可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,保持設(shè)備的正常運(yùn)行,而且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定具有重要意義。烘烤設(shè)備的保養(yǎng)主要有以下幾點(diǎn):
 
  ① 經(jīng)常保持烤箱的清潔,清洗時(shí)不宜用水,以防觸電,用廚具清洗劑擦洗,但對(duì)里襯時(shí)鋁制材料的烤箱不能用清洗劑擦洗,更不能用鈍器鏟刮污物。
 
 ?、?保持烤具的清潔衛(wèi)生,清洗過(guò)的烤具要擦干,不可將潮濕的烤具直接放入烤箱內(nèi)。
 
  ③ 長(zhǎng)期停用的烤箱,應(yīng)將內(nèi)、外擦洗干凈后,用塑料罩罩號(hào)放在通風(fēng)干燥處存放。
版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.5vonline.com”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.5vonline.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
亚洲AV无码专区在线观看下载| 日本乱子伦XXXX少妇| 大香蕉国产精品成人在线| 日韩漫画在哪免费看| 无码人妻丰满熟妇区BBBBXXXX| 粉嫩大学生无套内射无码卡视频| 国产精品久久久久9999| 特殊按摩让少妇高潮连连| 一区二区三区四区视频| 韩国一卡2卡3卡4卡精品码| 欧美全黄片免费看| 飘雪影视大全免费观看视频| 隔壁的女孩理论片| 欧洲美熟女乱又伦AA片试看| 久久久中文久久久无码| a天堂在线| 色婷婷亚洲一区二区三区| 小12箩利洗澡无码视频网站| 老熟女国产精品久久久久久| 精品蓝导航视频福利在线| 韩国理伦三级理论三级60| JAPANESE日本爆乳巨大| 久久精品国产亚洲| 欧美精品一区在线播放| 久久人妻少妇偷人精品综合桃色| 日本乱偷人妻中文字幕在线| 国产真实伦在线观看| 国产精品精品久久久久| 狠狠躁日日躁夜夜躁2020| 免看一级a一片成人123| 四虎美女视频网站免费| 欧美 日韩 国产 免费| 久久高清内射无套| 天美传媒国色天香乱码| AV片在线观看免费| 18禁裸乳无遮挡啪啪无码免费| 性少妇FREESEXVIDEOS高清BBW| 男人精品一线视频在线观看| 丰满多毛的大隂户毛茸茸 | 国模沟沟一区二区三区| 美女脱了内裤张开腿让男人桶网站|