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 山東鑫圣陽光石磨豆?jié){機(jī)，電動石磨豆?jié){機(jī)，多功能豆奶機(jī)，燃?xì)舛節(jié){機(jī)，商用豆?jié){機(jī)，電熱豆?jié){機(jī)能快速制作豆奶的產(chǎn)品，它具有體積小，操作系統(tǒng)方便，安全可靠，出奶快，容量大，外型豪華等優(yōu)點，產(chǎn)品各主要零件均用不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。制作出的豆奶營養(yǎng)豐富，味道鮮美，不含任何防腐劑，對老少皆益。故此系列豆奶機(jī)是廠礦和學(xué)校、醫(yī)院，以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設(shè)備。
 

工作原理：
使用鑫圣陽光牌石磨坊石磨豆?jié){機(jī)將浸泡好的黃豆由磨漿機(jī)進(jìn)行漿渣分離，分離后的豆?jié){在煮漿內(nèi)由豆奶機(jī)蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行高溫去腥、均質(zhì)、乳化，從而制作出新鮮的豆奶原漿。
安裝與調(diào)試
（一）安裝：
1、將機(jī)器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離，便于連接自來水及便于排水的地方，按機(jī)器上面的標(biāo)記，將自來水管接入機(jī)器進(jìn)水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應(yīng)保證從機(jī)器到排水溝的連接管由高到低，防止因管中有積水而影響機(jī)器，正常排放調(diào)節(jié)機(jī)器腳使機(jī)器平穩(wěn)。
2、用標(biāo)準(zhǔn)煤氣軟管將機(jī)器進(jìn)氣咀連接到煤氣減壓閥上并鎖好喉插，減壓閥與氣瓶連接一定要擰緊，不能出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。特別注意：此機(jī)所用減壓閥必須是隨機(jī)附送的低壓減壓閥，禁止使用高、中減壓閥，否則后果自負(fù)。
3、電源：220V、50Hz，配備32A漏電保護(hù)開關(guān)，黃綠雙色線必須牢固接地。
（二）調(diào)試：
1、將磨漿機(jī)上的料斗拿開，松開磨漿機(jī)反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。
2、用手轉(zhuǎn)動濾網(wǎng)架，看看電機(jī)轉(zhuǎn)動是否靈活， 蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿電磨“粗”的方向適當(dāng)松開磨蓋上的手柄，撥動濾網(wǎng)架，使之旋轉(zhuǎn)自如（上、下砂輪不接觸），將料斗還原。
3、接通電源，打開磨漿開關(guān)，電源指示燈亮，啟動電磨，讓少量自來水進(jìn)入電磨，再沿標(biāo)識“細(xì)”的方向緩緩轉(zhuǎn)動磨漿機(jī)上的手柄，到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時，即可關(guān)閉開關(guān)。
4、逆時針方向旋開水閥，這時會看見水標(biāo)尺內(nèi)水位慢慢上升，直到zui高水位時，即按順時針方向關(guān)閉進(jìn)水閥。
5、設(shè)定好煮奶溫度一般為100℃，打開機(jī)內(nèi)抽風(fēng)機(jī)，開始運轉(zhuǎn)，風(fēng)從排煙管吹出。按下點火開關(guān)，逆時針轉(zhuǎn)動會聽到啪的聲響，這時從觀火孔看見藍(lán)色火焰，5秒鐘后慢慢放開點火閥，火焰正常燃燒。然后關(guān)閉點火閥、煮漿開關(guān)，完成調(diào)試。
6、以上工作完成后，必須再次檢查各連接是否有泄漏，一切正常便可制作豆奶了。
 

操作方法
（一） 磨漿：
1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計zui高水位，特別注意液面計水位下降到至zui低水位線時必須馬上補(bǔ)水至zui高水位。
2、按磨漿開關(guān)，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥，邊調(diào)節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料斗中磨漿，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)zui高標(biāo)記處；豆?jié){量不可超出zui高漿量標(biāo)記，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
（二） 蒸煮、出奶：
1、 蓋好煮奶桶蓋。
2、 接通電源，調(diào)節(jié)溫度控制器至100℃，機(jī)內(nèi)抽風(fēng)機(jī)啟動，運轉(zhuǎn)正常。
3、 接通氣源，旋轉(zhuǎn)電子打火開關(guān)，點燃爐火(觀火孔觀察是否點燃)。
4、 豆奶沸騰三分鐘后（豆?jié){煮熟），應(yīng)調(diào)節(jié)溫度控制器至0℃切斷煤氣。
5、 按比例將白糖（必要時加入其它配料）放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。
（三） 清洗、關(guān)機(jī)：
機(jī)內(nèi)豆奶放完后，按下列要求清洗。
1、電磨：（每次或當(dāng)天不再連續(xù)磨時清洗。）
打開磨蓋，將殘渣清除干凈，必要時應(yīng)將濾網(wǎng)拆下來*清洗，洗 凈后將電磨、斗還原，按動電磨開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)消聲器（每三次或每次不連續(xù)或當(dāng)天不再次做時清洗）。將消聲器拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通消聲器上小孔，洗凈后裝好。
3、清洗蒸汽包上、下汽管，即從蒸汽包進(jìn)水，一直到煮漿桶有清水出為止。
4、關(guān)機(jī)：以上工作做完，關(guān)閉煤氣開關(guān)、電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開排水。 

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