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調(diào)節(jié)水果保鮮柜溫度的方法及柜子異響怎么辦
    如今，連鎖水果店，水果超市遍布城市，為了水果的保鮮，水果店里也都有*的水果保鮮柜。那么如何正確使用水果保鮮柜呢？水果保鮮柜如何調(diào)節(jié)溫度呢？
    首先，不同的水果各類有不同的適宜保鮮溫度，而且不是所有水果都能放入水果保鮮柜中，比如香蕉、芒果等熱帶水果。
    其次，水果在放入水果保鮮柜前，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)厍謇砗瓦x擇，對(duì)于有腐爛的水果更是不要放在里面，不僅影響其他水果，更影響整體的賣相。
    第三，水果保鮮很重要的部分是溫度的調(diào)理，風(fēng)幕展示柜不同的季節(jié)需要不同的溫度。一般情況下，夏天水果保鮮楊花可以在弱檔2-3檔下運(yùn)行，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長了使用壽命，高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。而冬天要打到4檔以上使用，具體視不同的地區(qū)和環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
    水果保鮮柜出現(xiàn)“啪、啪”聲怎么辦？
    使用多年的水果保鮮柜出現(xiàn)了出現(xiàn)“啪、啪”聲怎么辦？一般是在通電啟動(dòng)壓縮機(jī)時(shí)，過載保護(hù)器頻繁跳動(dòng)且發(fā)出的“啪、啪”聲。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？一般情況下， 引起水果保鮮柜過載保護(hù)器頻繁跳動(dòng)的原因主要有以下幾點(diǎn)：
    (1)供電電壓問題，供電電壓過低會(huì)導(dǎo)致蛋糕柜過載保護(hù)器頻繁跳動(dòng)。
    (2)水果保鮮柜制冷系統(tǒng)中的冷凝器灰塵或污垢太多，導(dǎo)致散熱不暢，這樣會(huì)引起高壓增高，致使水果保鮮柜的壓縮機(jī)電流增大，造成過過載保護(hù)器動(dòng)作。
    (3)水果保鮮柜中壓縮機(jī)電機(jī)繞組中匝間短路。