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電加熱行星攪拌夾層鍋的注意事項

來源：諸城隆澤機械有限公司 2016年03月19日 11:55 770

　　電加熱行星攪拌夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配)，zui高可以達到 320 度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

　　電加熱行星攪拌夾層鍋(旋轉刮邊夾層鍋)廣泛應用于高粘度食品，如糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥，乳品，酒類等食品加工。

　　以下是電加熱導熱油行星攪拌夾層鍋的注意事項：

　　1、使用中電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導熱油再用。

　　2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

　　3、建議使用320#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

　　4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。

　　5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

　　6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。

　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節(jié)。

　　8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

　　9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

關鍵詞：夾層鍋

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