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蔬菜真空干燥機適用范圍

來源：常州市萬群干燥設(shè)備工程有限公司 2017年06月06日 09:57 1933

　　蔬菜真空干燥機升溫過程。為了使蔬菜進(jìn)入高溫干燥段時處于溫度為60℃的穩(wěn)定環(huán)境，在投料前先將干燥機預(yù)熱，使機內(nèi)溫度穩(wěn)定在60℃時開始投料干燥。經(jīng)過清洗、切分及護色處理后的蔬菜、山野菜、食用菌產(chǎn)品及需要脫水干燥的塊根、塊莖類作物，通過輸送機送入干燥機內(nèi)，經(jīng)過分鋪裝置均勻地將物料放在不銹鋼網(wǎng)帶上；物料被網(wǎng)帶帶入干燥機的高溫干燥區(qū)內(nèi)，濕物料與熱風(fēng)爐送來的熱干空氣進(jìn)行對流熱交換

　　蔬菜真空干燥機適用范圍:

　　1、能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)同時能zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。

　　2、干燥的典型物科有：蒜片、南瓜，胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。片狀、大顆粒狀等。

　　脫水蔬菜干燥機特點:

　　3、蔬菜真空干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，zui后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)地完成整個干燥過程。

　　4、干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。

　　5、可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。

關(guān)鍵詞：干燥機輸送機熱風(fēng)爐熱交換器

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