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菜籃子
中秋佳節(jié)臨近,記者昨日走訪多家大型超市發(fā)現(xiàn),雞蛋、五仁等月餅原材料價格雖然輪番上漲,但今年的月餅整體價格并未因此而水漲船高,相反還較去年出現(xiàn)了10%左右的下調(diào)。
商家齊走平價親民路線,成為今年月餅市場上的一大亮點(diǎn)。在家樂福超市梅林店月餅一條街,記者注意到,安琪、富錦、麥軒、廣州酒家等各種的月餅一字排開,占據(jù)了月餅銷售的醒目位置。蛋黃、蓮蓉、五仁、火腿、水果、豆沙等傳統(tǒng)口味依然是各*的“主打曲”。價格方面則主要走親民路線,其中,百元以內(nèi)的禮盒裝月餅占了該超市70%的份額。200元以上的月餅幾乎全被香港品牌包攬。禮盒紛紛玩“瘦身”是今年月餅市場上的另一特點(diǎn)。以往在月餅禮盒中搭售茶葉、酒類、保健品的現(xiàn)象如今已不復(fù)存在。市民的消費(fèi)觀念逐漸回歸理性。
為招攬顧客,家樂?,F(xiàn)推出單張收銀條滿88元,可換購精美中秋禮盒2件,滿176元換購4件的*活動。百佳部分品牌推出了“買一送一”的誘人*。相比之下,沃爾瑪在團(tuán)購方面下足了功夫,天虹則以其個性化的服務(wù)吸引顧客。
據(jù)深圳一位酒樓負(fù)責(zé)人介紹,近幾個月,雞蛋、五仁、白糖等原材料價格雖然輪番上漲,但花生油的價格下跌幅度較大,加上月餅包裝材料價格的下降及包裝簡約化,基本彌補(bǔ)了其他成本上漲的差額。
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