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保溫夾層鍋九點(diǎn)使用注意事項(xiàng)

來源：諸城市雅辰機(jī)械有限公司 2017年09月20日 14:50 1950

　　保溫夾層鍋的鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。廣泛應(yīng)用于各種類型的食品加工業(yè)，賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂等，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。

　　雅辰機(jī)械的小劉根據(jù)幾位資深售后服務(wù)人員提供的資料匯總整理出以下幾點(diǎn)，在使用保溫夾層鍋時(shí)的九大注意事項(xiàng)，供廣大食品加工用戶參考借鑒。

　　保溫夾層鍋使用須知：

　　1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。

　　2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。

　　3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，工作時(shí)間不長的話可以酌情延長更換時(shí)間。

　　4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。

　　5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。

　　6、為保持清潔，鍋體每使用一次，保溫夾層鍋即應(yīng)清洗一次。

　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。

　　8、機(jī)器不能正常工作，可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

　　9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

關(guān)鍵詞：夾層鍋

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