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夾層鍋的維修保養(yǎng)

來源：諸城市福誠食品機械有限公司 2017年11月13日 20:06 3979

　　夾層鍋的使用注意事項：

　　1、使用前加入320號導熱油。

　　2、將導熱油加入至“油位閥處”。(備注：加注導熱油時“油位閥”、“排氣閥”開啟；“溢流閥”關閉。)

　　3、首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電

　　4、使用過程中，油位閥、排氣閥關閉，溢油閥開啟。

　　5、本設備每班使用前，注意電熱棒有否損壞。6、夾層鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意導熱油溫度變化，導熱油不允許超過280℃。(由電控箱控制)。

　　夾層鍋的維修保養(yǎng)：

　　1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更換填料。

　　2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障要即時高速修理。

　　3、每隔半年，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng)。

　　4、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行。

　　5、攪拌式夾層鍋的攪拌結構為刮底刮邊，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯。

　　切記：（1）夾層一定要與大氣相通，加熱時夾層鍋為常壓。

　　（2）放油閥（球閥二）只有在更換導熱油的時候可以打開，其余時間均處于關閉狀態(tài)。

　　1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更換填料。

　　2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障要即時高速修理。

　　3、每隔半年，電機減速機需加注鋰基潤滑脂進行維護保養(yǎng)。

　　4、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行。

　　5、攪拌式夾層鍋的攪拌結構為刮底刮邊，刮板材質(zhì)為聚四氟乙烯。

　　切記：（1）夾層一定要與大氣相通，加熱時夾層鍋為常壓。

　　（2）放油閥（球閥二）只有在更換導熱油的時候可以打開，其余時間均處于關閉狀態(tài)。

關鍵詞：夾層鍋安全閥減速機

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