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如何挑選一套好的油炸薯片設(shè)備

來源：諸城市大洋食品機(jī)械有限公司 2018年01月16日 10:38 1557

　　油炸薯片是目前zui受顧客歡迎的休閑食品之一，加工油炸薯片是很多創(chuàng)業(yè)者的，那么選擇一套質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的油炸薯片設(shè)備就至關(guān)重要，那么怎樣才能選擇一套好用的油炸薯片設(shè)備呢？大洋食品機(jī)械教您從以下幾個(gè)方面入手。

　　一.選擇好用的油炸薯片設(shè)備要先看廠家實(shí)力，大洋食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)和銷售油炸薯片設(shè)備已經(jīng)有十幾個(gè)年頭了，所生產(chǎn)的油炸設(shè)備品種多、型號(hào)全而且價(jià)格實(shí)惠。

　　二.看設(shè)備的優(yōu)勢，大洋牌油炸薯片設(shè)備中的油炸機(jī)炸油溫度可自行控制，能有效的控制油溫忽高忽低，保證了所炸物料顏色一致，賣相好當(dāng)然銷量好了！

　　三.看售后服務(wù)，大洋食品機(jī)械有限公司所生產(chǎn)的油炸薯片設(shè)備享受免費(fèi)保修一年的服務(wù)，保修期內(nèi)設(shè)備因質(zhì)量問題影響客戶使用，我公司免費(fèi)提供配件和上門維修服務(wù)，保修期后客戶如果需要配件我們會(huì)以成品價(jià)銷售給客戶，而且保證配件充足不會(huì)缺貨，讓您一次購買永無后顧之憂。

　　油炸薯片設(shè)備性能：

　　1、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

　　2、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

　　3、漂燙機(jī)：將切好的薯片(條)進(jìn)行漂洗、護(hù)色。

　　4、脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

　　5、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是*的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒校筒幻昂跓?，大大延長了油的使用周期，使成本大幅下降。油溫控制，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。工作完畢后，將水放出，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。

　　6、脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片(條)進(jìn)行脫油，克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。

　　7、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片(條)在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。

　　8、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中充入氮?dú)?，可有效防止薯?條)碎爛，延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。

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