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如何辨別原味的開(kāi)口松子

來(lái)源:武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司   2018年05月23日 15:07   1903

松子就是松樹(shù)的種子,因其極豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值,被人稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”,是很多人喜歡吃的休閑食品,南方很多城市松子都是過(guò)節(jié)送禮的佳品。

以前我們都說(shuō)松子好吃口難開(kāi),現(xiàn)在很多地方都有賣(mài)開(kāi)口松子。

松子是zui天然不過(guò)的東西,吃松子能吃出松樹(shù)的清香,能吃出回歸自然的氣息。

純物理原理開(kāi)口,開(kāi)口加工過(guò)程不添加添加劑,極大程度保證了松子的天然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將松子加入密封罐體中利用液化氣或煤進(jìn)行加熱,這時(shí)罐體里獲得高溫高壓的同時(shí),罐體里的松子在高溫環(huán)境內(nèi)在被殺滅細(xì)菌的同時(shí),表皮不使用任何添加劑就會(huì)自然變軟,然后瞬間釋壓,形成內(nèi)外壓力差,從而實(shí)現(xiàn)松子開(kāi)口。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展,結(jié)合多年來(lái)的機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用*技術(shù),并依據(jù)松子自身特性自主研發(fā)出新一代自動(dòng)松子開(kāi)口機(jī)。

那么如何鑒別松子是通過(guò)物理原理開(kāi)口的呢

松子開(kāi)口方法

看(外觀)

    保質(zhì)期

手感

口感

油炸

 

顏色黃,顆粒不均勻,開(kāi)口均勻,口長(zhǎng)

較油膩、偏滑

 

藥物(堿)泡制

 

黃,顆粒不均勻,開(kāi)口均勻,口長(zhǎng),扁細(xì)

干、光滑

直接聞味偏重,發(fā)澀、有異味

物理開(kāi)口

(機(jī)械開(kāi)口)

較為偏黑,表面較糙顆粒均勻,開(kāi)口不均勻

長(zhǎng)

表面較糙

吃起來(lái)有清香味

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