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　　簡介：
 

　　拌餡機(jī)由機(jī)架、攪拌匙、控制開關(guān)、電機(jī)、減速機(jī)、鏈條等部分組成，主要適用于各種餡料，特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制，可根據(jù)具體使用要求，調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機(jī)重量大，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定。該設(shè)備為雙軸攪拌，共有12個攪拌匙，一次可以攪拌100kg左右的物料，攪拌方向為4種，正向為攪拌方向，反向為出料方向，該設(shè)備整機(jī)采用食品級不銹鋼制造符合食品，設(shè)備有大小之分，您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號的產(chǎn)品，同時該設(shè)備還有真空和不真空之分，一般情況下真空設(shè)備適用于對肉制品要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品，真空設(shè)備價格一般比普通的拌餡機(jī)價格要貴許多。該設(shè)備傳動部分跟其他家是不一樣的，我們采用的事聯(lián)軸器傳動，運(yùn)行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零，該種傳動方式提高了設(shè)備的使用壽命。
 

　　優(yōu)點(diǎn)
 

　　1、效率高，混料速度快
 

　　2、操作簡單，方便自如
 

　　3、自動出料，勞動強(qiáng)度更低
 

　　4、旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多
 

　　5、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便
 

　　操作安全
 

　　1、當(dāng)拌餡機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時，轉(zhuǎn)盤內(nèi)的物料應(yīng)保持均勻分布狀態(tài)。
 

　　2、當(dāng)拌餡機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時，操作人員切記不要將手、抹布或工具等硬物置入蓋內(nèi)，以防發(fā)生危險。
 

　　3、嚴(yán)禁將工具，零件及其它雜物置于拌餡機(jī)上。
 

　　4、拌餡機(jī)做清潔維護(hù)保養(yǎng)時，必須先切斷電源。