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夾層鍋和行星攪拌炒鍋的區(qū)別是什么？

來(lái)源：諸城市鼎正機(jī)械有限公司 2021年05月12日 15:33 1456

夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋和行星攪拌炒鍋的區(qū)別：
1、普通夾層鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，手動(dòng)傾倒等特點(diǎn)，適用于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無(wú)需攪拌的低粘度物料

2、行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底*，液壓傾斜倒料，更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可以用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可持續(xù)作業(yè)，使用壽命長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：夾層鍋

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