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液體無菌灌裝機的工作原理與組成結構

來源：上海成洵實業(yè)有限公司 2021年07月23日 11:11 4661

　　產品概述（Overview）

　　無菌袋灌裝機：首先物料要采用UHT設備進行殺菌處理后再經過密閉管道輸送至無菌空間內進行灌裝，確保整個灌裝過程達到無菌要求，保證灌裝后產品內的微生物控制在允許范圍內(即達到商業(yè)無菌)。

　　適用于果汁、果醬、純谷物飲品、葡萄酒、飲料、糖漿、花生醬或其提取制品、乳制品、中藥飲品等。

　　無菌袋是采用鋁塑復合多層袋，能夠有效地隔絕陽光及氧氣，最大限度地保證產品品質。

　　無菌灌裝機可直接與殺菌機連接，經UHT滅菌后的產品可直接灌裝于無菌袋內。

　　產品類型（Product Categories）

　　盒中袋(BIB)無菌灌裝機：適用于灌裝2-25L無菌袋。灌裝精度由流量計控制。

　　大桶無菌灌裝機：適用于25-220L無菌袋的桶裝灌裝。灌裝精度是由重量傳感器或流量計測量。

　　噸箱(IBC)無菌灌裝機：適用于1000L無菌袋噸箱。灌裝精度采用稱重系統(tǒng)進行計量。

　　適用無菌袋規(guī)格：2L-25L無菌袋 | 200L-220L無菌大桶 | 1000L (選配)。

　　無菌袋口規(guī)格型號：1寸普通口 | 易拉口 | 蝶閥口(VITOP)(選配)。

　　產品特點/特性（Feature）

　　包裝成品在自然條件下可存放12-18個月，8-10個月不改變口味，大大節(jié)省了運輸、冷藏等一系列成本，提高了食品的儲存質量。

　　本機適用于不同規(guī)格的無菌袋，可根據客戶提供的灌裝嘴定制。

　　產品材質/材料（Material）

　　無菌袋灌裝機，整機主要采用食品級SUS304不銹鋼加工制作而成。

　　產品工作方式/原理（Working Principle）

　　無菌袋灌裝機，即在一個持續(xù)的無菌環(huán)境中進行的填充過程，故保持灌裝系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的無菌狀態(tài)是本設備的關鍵因素，灌裝機的所有步驟，夾袋，夾蓋，拔蓋、旋蓋、灌裝、旋蓋、壓蓋等一系列動作都是在主機使用蒸汽噴射方法對無菌袋口和灌裝室進行殺菌后的無菌狀態(tài)下進行的，確保物料不與外部空氣接觸，達到無菌狀態(tài)

　　產品外形結構（Shape Structure）

　　灌裝機由以下幾個主要部分組成：

　　動作組成，灌裝機主要動作有，夾袋，夾蓋，拔蓋，旋蓋，灌裝、旋蓋、壓蓋等。

　　蒸汽保護，所有管道連接，閥門，法蘭均采取蒸汽保護措施。保護管道選用食品級聚四氟乙烯管道。

　　冷凝水排放、灌裝腔冷凝水排放采用聚四氟管排放冷凝水。

　　可與殺菌機連機接口進行無縫對接，并實現(xiàn)sip/cip操作，

　　自動計量系統(tǒng)，選配流量計或稱重系統(tǒng)。

　　控制柜及按鈕盒組成的控制系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)*按照客戶要求設計建造，并可配有觸摸式顯示屏幕，可視操作，全流程監(jiān)控，并可在按鈕盒上完成所有灌裝機操作。

關鍵詞：殺菌機傳感器

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