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實(shí)驗(yàn)室鹽水注射機(jī)使用前要做好哪些準(zhǔn)備?

來源:得利斯集團(tuán)有限公司   2021年07月28日 13:38   3665
  實(shí)驗(yàn)室鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的品位和出品率。鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
 
  實(shí)驗(yàn)室鹽水注射機(jī)可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。設(shè)備安全,高起點(diǎn)、高性能、高可靠性,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*合理、性能穩(wěn)定可靠性高,生產(chǎn)能力強(qiáng)、噪聲低、電氣系統(tǒng)*、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級(jí)高、節(jié)能降耗等。
 
  實(shí)驗(yàn)室鹽水注射機(jī)使用前要做哪些準(zhǔn)備:
 
  確定吸濾器已放置在鹽水箱中,并在箱中灌注40度,洗劑溶液。
 
  開機(jī)機(jī)器5分鐘,使清洗液能*的沖刷鹽水系統(tǒng),風(fēng)干機(jī)從而把一些可能殘留的雜物除去。停機(jī),裝針,再啟動(dòng)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)5分鐘,檢查所有針/針上的孔是否注射。一旦發(fā)現(xiàn)仍然有堵塞的孔,這些針必須拿下再次清洗直至干凈為止。為獲得統(tǒng)一的注射,有必要配備干凈的針在完成上述程序后,用干凈的冷水*沖洗殘留的洗劑液,這樣機(jī)器就可以工作了。
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