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乳化分散均質(zhì)器工作原理

來源:江陰雙特機械設(shè)備有限公司   2023年12月14日 06:59   253
  Foodjx導(dǎo)讀:乳化均質(zhì)機適用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理的物料。管乳化均質(zhì)機由一組到三組多層精密配合的轉(zhuǎn)定子組成。電機高速旋轉(zhuǎn)時,多層轉(zhuǎn)定子產(chǎn)生強大抽吸力,將物料吸入工作腔中,乳化均質(zhì)機在物料從吸料口到出料口的過程中,經(jīng)過多級多層轉(zhuǎn)定子的多次分散、剪切、乳化,并經(jīng)過循環(huán)、連續(xù)分散、剪切、乳化,zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
  
  乳化分散均質(zhì)器采用特殊設(shè)計的轉(zhuǎn)子和定子在電機的高速驅(qū)動下,讓被加工的物料吸入轉(zhuǎn)子,在短時間內(nèi)承受幾十萬次的剪切作用,由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子的精密間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、高速撞擊撕裂和湍流等綜合作用下分裂、破碎、分散,從而使不相溶的物料在瞬間均勻精細(xì)地充分分散、乳化、均質(zhì)、溶解。而物料從轉(zhuǎn)定子組合中高速摔出之后,由于乳化分散均質(zhì)器配有改向裝置,在特定容器中物料形成上下左右立體紊流,物料經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
  
  此外,考慮到化工流程的特殊性,乳化分散均質(zhì)器可配有變頻調(diào)速、加熱、降溫、加壓、減壓、真空等裝置,使混合乳化效果臻于。
關(guān)鍵詞:均質(zhì)機
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