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1 范圍 本標準規(guī)定了瓶裝飲用純凈水的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、存貯要求,適用于符合本標準第3章定義的產(chǎn)品。 2 飲用標準 下列標準包含的條文,通過在本標準中引用而構成本標準的全文,本標準備出版時,所示均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準版本的可能性。 GB 191-90 包裝儲運圖示標志 GB 5749-85 生活飲用水衛(wèi)生標準 GB 5750-85 生活飲用水衛(wèi)生標準檢驗方法 GB 6682-92 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法 GB 7718-94 食品標簽通用標準 GB/T 8538 1995 飲用天然礦泉水檢驗方法 GB 10789-1996 軟飲料的分類 GB 10790-89 軟飲料的檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、存貯 GB 17324-1998 瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標準 3 定義 本標準采用下列定義。 3.1 瓶裝飲用純凈水 符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源,采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當?shù)娜绻し椒ㄖ频玫?,密封于容器中,不含任何添如物,可直接飲用的水?/P> 4 技術要求 4.1 水源標準必須符合GB 5749各項技術要求。 4.2 感官要求 感官要求應符合表1的規(guī)定。 |
表1 |
項目 | 指標 | 要求 | 色度 | ≤5 | 不得呈現(xiàn)其他異色 | 濁度 | ≤1 | - | 臭和味 | - | 無異味 異臭 | 肉眼可見物 | - | 不得檢出 |
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4.3 理化指標 4.3.1質(zhì)量理化指標 質(zhì)量理化指標應符合表2的規(guī)定型 |
表2 |
項目 | 指標 | PH值 | 5.0-7.0 | 電導率(25±1°C),μS/cm | 10 | *消耗量(以O2計)mg/l | 1.0 | 氯化物(以Cl¯計)mg/l | 6.0 |
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4.3.2污染理化指標 污染理化指標應符合表3的規(guī)定 |
表3 |
項目 | 指標 | 鉛 | 按GB 17324規(guī)定執(zhí)行 | 砷 | 銅 | 氰化物(以CN-計)1) | 揮發(fā)酚類(以*計)1) | 游離氯(以Cl-計) | 三氯甲烷 | 四氯化碳 | 亞硝酸鹽(以NO2-計) | 1)氰化物指標、揮發(fā)酚類指標只限采用蒸餾法的產(chǎn)品 |
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4.4微生物指標 微生物指標按GB 17324的規(guī)定執(zhí)行。 4.5凈含量 單件定量包裝含量負偏差不得超過表4的規(guī)定。同批產(chǎn)品所抽樣品的平均含量不得低于標簽上標明的凈含量。 |
表4 |
凈含量(Q) | 負偏差 | Q的百分比 | mL | 100mL-200mL | 4.5 | - | 200mL-300mL | - | 9 | 300mL-500mL | 3 | - | 500mL-1L | - | 15 | 1L-10L | 1.5 | - | 10L-15L | - | 150 | 15L-25L | 1 | - |
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