亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

移動端

您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>食品資訊

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

谷物奶粉:打破奶業(yè)市場同質(zhì)化競爭的一劑良方

來源:   2012年10月23日 18:09   677
  Foodjx導(dǎo)讀:近年來,隨著人們健康意識的不斷提升,谷物以"zui原生、zui健康"的姿態(tài),迎來了自己在營養(yǎng)界的又一個“春天”。麥片、豆奶等谷物早餐在國內(nèi)不斷普及,以大豆、大米、小麥為主要原料的“谷物奶”(又稱“谷物奶粉”),更是受到人們的極度親睞。
  
  然而,對于谷物奶這個概念,目前還存在不少誤區(qū)。谷物+牛奶就是谷物奶嗎?NO!其實,真正的谷物奶,是指由谷物[直接乳化]而成的[植物性奶粉]。具體來說,谷物奶粉是一種將大豆、大米、小麥等谷物的漿汁,通過創(chuàng)新工藝,轉(zhuǎn)化為*乳化的、非常穩(wěn)定的、凝聚豐富天然營養(yǎng)素的粉末狀產(chǎn)品,是一種[全植物質(zhì)地]的奶粉,可作為食品原料或直接食用。
  
  相對于牛奶粉、羊奶粉、水牛奶、馬奶等動物奶而言,谷物奶粉是一種新型健康食品原料。
  
  營養(yǎng):遵循“五谷為養(yǎng)”理念實現(xiàn)營養(yǎng)全面均衡
  
  美國康奈爾大學(xué)終身教授、世界營養(yǎng)學(xué)界“愛因斯坦”T.科林·坎貝爾說:“你吃得越靠近植物性食物,你就會越健康。也就是說,膳食的組成里植物性食物占得越多,你就會越健康。”谷物奶粉及其衍生食品的,從傳統(tǒng)養(yǎng)生哲學(xué)中獲得靈感,遵循“五谷為養(yǎng)”的膳食理念,將蘊含豐富營養(yǎng)素的天然谷物有機搭配,在營養(yǎng)上滿足了人類膳食全面均衡的健康需求。
  
  的確,營養(yǎng)全面是谷物奶的zui大特色之一。*,谷物奶粉含有豐富的蛋白質(zhì),含有人體所需的8種必需氨基酸和十幾種非必需氨基酸;第二,谷物奶粉能夠提供健康脂肪,特別是油酸、*、α-亞麻酸等豐富的不飽和脂肪酸,具有多項營養(yǎng)保健功能;第三,谷物奶粉中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等功能性因子,在增強人體免疫力、延緩衰老、抗疲勞、消除亞健康等方面,具有重要作用;第四。谷物奶蘊含豐富的特殊營養(yǎng)素,其中有一種大豆異黃酮的成分,是一種天然的“植物雌激素”,具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美容、駐顏的功效,可讓女性保持良好的氣色。
  
  然而,谷物奶的營養(yǎng)價值不只體現(xiàn)在它“含有哪些成分”,還體現(xiàn)在它“不含哪些成分”。谷物奶粉在生產(chǎn)過程中,采用了多種*,其中的生物代謝干預(yù)技術(shù)去除了大豆等谷物中與蛋白結(jié)合的不良因子,例如,影響蛋白吸收的*抑制劑,影響礦物質(zhì)吸收的某些有機酸,以及植物紅細胞凝集素等不良因子,更有益于人體健康。
  
  安全:打破傳統(tǒng)食物鏈產(chǎn)能、安全“雙豐收”
  
  *,傳統(tǒng)奶粉存在的zui大問題就是“安全問題”。三聚氰胺、大頭娃娃、早熟奶粉、黃曲霉毒素超標(biāo)等怪象層出不窮。究其根源,一者,動物奶年產(chǎn)量有限,普遍出現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài),不法商家經(jīng)不住利益誘惑,繼而以次充好,摻雜摻假;二者,動物奶的產(chǎn)業(yè)鏈較長,從原奶的生產(chǎn)、采集到每一個生產(chǎn)過程都可能存在安全隱患。牧草的質(zhì)量、奶牛的健康、生產(chǎn)工藝及其控制程度都能夠直接影響奶的質(zhì)量,只要某一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,消費者的安全便會受到威脅。
  
  2010年,谷物奶采用*的生物代謝干預(yù)技術(shù)、蛋白油脂的自乳化技術(shù),以及內(nèi)源酶酶切技術(shù),在國內(nèi)開發(fā)出新型植物健康配料-谷物奶粉。這種新型產(chǎn)品超越“草—牛—奶”的食物鏈,采用*的生物代謝干預(yù)技術(shù)、蛋白油脂的自乳化技術(shù),以及內(nèi)源酶酶切等技術(shù)直接實現(xiàn)“谷-奶”轉(zhuǎn)變,不僅消除了食物鏈過程中損耗的能量,提高產(chǎn)量,而且切斷了奶源的安全隱患。
  
  美味:保留谷物醇香滿足產(chǎn)品口味多樣化
  
  “如果不告訴你這是什么東西,你猜不出它是用大豆、大米、小麥做成的,因為原料本身的谷物特征性味道(如大豆中的“豆腥味”)都已經(jīng)被處理掉,保留下的是自然的谷物醇香,基于此,我們可以按照市場需求,調(diào)配出不同的口味的產(chǎn)品。”
  
  谷物奶專家提示,在味覺方面,谷物奶zui大的優(yōu)勢就是[可調(diào)性]強,也正是因為這一點,谷物奶原料的適用領(lǐng)域極為廣泛,而不受任何口味因素的制約。”
  
  作為一種營養(yǎng)、安全的革命性食品原料,谷物奶粉可用于奶茶、麥片、胚芽谷乳、代餐包等固體飲料,以及谷物酸奶、含乳飲料、冰淇淋、烘焙、糖果等不同食品領(lǐng)域,為這些領(lǐng)域的企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商走出同質(zhì)化競爭牢籠,開發(fā)新型產(chǎn)品、實現(xiàn)產(chǎn)品差異化提供了一劑良方。(文/李春霞)
版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)www.5vonline.com”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)www.5vonline.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
亚洲爆乳无码中文字幕| 国产三级精品久久久久久| 国产无遮挡裸露视频免费| 内射人妻中文字幕| 久久久久久久精品国产亚洲| 射死你天天日| 人妻无码一区二区三区四区| anquya俺去了俺来了| 亚洲伊人成无码综合网| 亚洲区性色AV影院| 精品福利一区二区三区免费视频| 4HU亚洲人成人无码网WWW电影首页| 男人勃起又大又硬图片| 日本SM/羞辱/调教/捆绑视频| 精品欧美激情在线看| 韩日黄 色大片| 中文区中文字幕免费看| 中国少妇XXXX做受| 色五月丁香六月欧美综合| 人妻少妇精品无码专区二区| 好久不见在线观看免费高清第二集| 欧美精品一区在线| 国产精品186在线观看在线播放| 国产一区二区三区乱码在线观看| 福利网站视频| 伊人热热久久原色播放www| 亚洲专区国产精品欧美电影| 换着玩人妻中文字幕| 黑人巨大怪物吊| 最近中文字幕MV免费高清在线| 成人午夜精品无码区| 果冻传媒一二三工厂免费观看| 亚洲偷看妇女小便| 国产精品欧美亚洲韩国日本久久| 乖宝真紧H嘶爽老子H| 国产精品免费久久久久影院| 男人天堂网av在线| 精品无码人妻一区二区三区品| 欧美亚洲中文日韩| 少妇与黑人一二三区无码| 久久这里精品国产99丫E6|