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跟著大家平常作業(yè)節(jié)奏的加速,養(yǎng)分保健食物的豐厚,環(huán)境保護意識的增強;往后對食物及其包裝也必然會提出許多新的需求。如今有目共睹的是,鑒于電冰箱、微波爐的敏捷遍及,加上其他關聯(lián)條件逐漸成熟,不會好久,能夠經(jīng)過開發(fā)速凍食物作為便利食物,快餐食物將很多進入家庭和企事業(yè)單位。
與此一起還要量體裁衣地大力開展真空包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技能、新產(chǎn)品,使之與速凍包裝有機,一起推進食物包裝更上一層樓。這樣一來,各層次的消費者寄希望于以盒裝為主體的食物小包裝容器要運用簡便,主要指包裝要簡單敞開、隨意擺放、屢次可封、用后可收、安全可靠。
所以,有必要采納相應措施,進一步改進袋型、盒型,并完成主全與封口布局的科學化和多元化。眾所*,在商業(yè)競賽中,物美與價廉一直有必要統(tǒng)籌。若能實在做到這一點,就不難占領市場,立于不敗之地。未來之一在于實在完成合理包裝與簡化包裝的辯證統(tǒng)一。道理很明顯,合理也包含簡化,但簡化不一定合理。據(jù)了解,印度政府將于2002~2007年間,向食物加工業(yè)出資高達200億美元;印尼食物包裝機械業(yè)開展相對緩慢并依靠進口;別的,以農業(yè)為經(jīng)濟支柱的西非國家亦將活躍開發(fā)食物加工業(yè),并需進口很多食物加工機械。
集以上有利要素,估計中國食物加工業(yè)在2006年應能保持穩(wěn)步增長。為習慣市場需求,中國食物包裝業(yè)正活躍脫節(jié)數(shù)量多、技能含量低的形象,并向多功能化、模塊化、操控智能化及高精度化等方向開展。別的,越來越多的公司在包裝機械上應用機電一體化的高新技能,其間包含:PLC操控、HMI人機對話、伺服操控技能等。一起,多種高附加值的新式技能亦得到公司的撐持,如冷滅菌技能及活性包裝技能等。
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