如今，市面上的精深加工產品琳瑯滿目，數不勝數。追根溯源，這些都是許多地方深入推進加工產業(yè)革命，發(fā)展食品精深...
除此之外，也有業(yè)內人士指出，中藥制造生產工藝與設備落后，產品品質不高，是目前影響中藥大品種形成，以及“走出...
食機會首日接近尾聲，在各大食品機械制造商的支持下，食機會首頁開展取得了非常好的效果。
根據不同地區(qū)的飲食習慣不同，我國月餅也分為蘇式月餅、廣式月餅、滇式月餅、京式月餅等等。隨著中秋節(jié)的臨近，月...
據統(tǒng)計，2020年的我國烘焙食品市場規(guī)模預計達到2567億元。與此同時，產業(yè)內的科技生產力也在進一步發(fā)展。
如今混合堅果成功搭上了益生菌的“快車”，并通過低溫焙烤工藝、真空保鮮包裝技術以及冷鏈技術，讓消費者吃上新鮮...
伴隨著人們對鮮食、健康短保烘焙食品的關注，以及烘焙行業(yè)供應鏈能力的不斷提升，短保類預包裝烘焙食品有望繼續(xù)加...
如若溫度把控不準，且又長時間在高溫下直接進行烤制，肉類食材中的蛋白質和脂肪焦化發(fā)生的熱聚合反應很容易產生一...
近年來，隨著我國消費者健康飲食興起，麥片行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長，其中，早餐麥片市場規(guī)模增速較高，統(tǒng)計數據顯示...
世界之大，無奇不有，前有“高溫地面煎雞蛋”，近有“一程序員就近‘取材’，用發(fā)燙的CPU烤肉”瞬間引起網友們...
系統(tǒng)上線后，按照廣東政務服務網公示材料清單收取新的食品經[詳細]
本措施適用于我省行政區(qū)域內工業(yè)、服務業(yè)小微企業(yè)中還未納入[詳細]
《關于推動小微企業(yè)上規(guī)提質的若干措施》已經省政府同意，現[詳細]
近日，國家知識產權局發(fā)布公告，根據《地理標志產品保護辦法[詳細]
葛根是皖南地區(qū)的特產，藥用和食用價值都很高。隨著近年來“[詳細]
資溪面包產業(yè)從業(yè)者超4萬人，在全國1000多個城市擁有1.6萬家[詳細]
為推動食品生產加工“小作坊”高質量發(fā)展，近日，太原市杏花[詳細]
近日，漢中市市級地方標準《漢中特色小吃制作工藝規(guī)程略陽瓢[詳細]
