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及時解決封口機使用中存在問題保證奶茶封口質(zhì)量

2019-05-07 11:07:48 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：14120

　　目前，奶茶市場可以說是風(fēng)起云涌，但一家興起一家落的景象并不鮮見。而奶茶作為中國食品行業(yè)中成長速度非常快的幾個市場之一，龐大的市場規(guī)模仍然不斷吸引著越來越多的奶茶創(chuàng)業(yè)人士加入其中。隨著奶茶市場的不斷擴大，奶茶競爭力不斷加強，奶茶品類也逐漸多樣化，也讓消費者有了更多可以選擇的機會。

　　我們知道，創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入奶茶市場，少不了相關(guān)奶茶機械設(shè)備的投入，比如奶茶機、奶茶封口機、制冰機、開水機、冰柜、冰沙機、凈水器等等。其中，奶茶制作完成后，通常有一道封口工序。奶茶封口機在避免奶茶免受外界污染，方便攜帶等方面扮演者重要的角色。

　　為了提升奶茶店的整體工作效率，也為了更好地應(yīng)對繁忙的消費高峰期，很多奶茶店采用全自動的封口機。但是半自動的封口機由于價格不高仍然受到經(jīng)營者的青睞。不過，如果出現(xiàn)奶茶購買高峰期，可能會出現(xiàn)顧客等餐的情況。倘若效率不高，顧客等待時間過長，或多或少會影響到自己生意。所以，全自動奶茶封口機是奶茶店不錯的選擇。

　　全自動奶茶封口機是將充填有奶茶的杯子進(jìn)行封口的機械，在奶茶裝入包裝杯子后，為了便于密封保存，避免奶茶流失，需要對奶茶杯子進(jìn)行封口，這種操作就需要封口機來完成。不過，值得注意的是，奶茶封口機在使用中存在問題，要及時處理，否則可能設(shè)備無法正常工作或者影響奶茶封口的效果。

　　據(jù)一位奶茶店工作人員介紹，杯口膜膠切口不圓滑或切不斷，封口機會有一定的噪音以及奶茶杯口封不牢出現(xiàn)滲漏的情況等。有業(yè)內(nèi)人士表示，若是杯口膜膠切口不圓滑或切不斷，可能是膜膠不干凈，不平整或者溫度不夠造成的。而封口機會有一定的噪音有可能是發(fā)出噪音部位需要添加潤滑油，及時添加即可。

　　對于奶茶杯口封不牢出現(xiàn)滲漏，則是熱封速度過快、薄膜質(zhì)量不合格、封口溫度不夠以及冷壓膠輪壓力不合適等等。一般來說，薄膜與杯口需要一定的溫度，才能達(dá)到封口的效果。如果封口速度過快，封口處薄膜還未來得及熱化就被牽引輥傳送至冷壓處進(jìn)行冷卻處理，顯而易見很難達(dá)到熱封質(zhì)量要求。

　　通常來說，不管是OPP為里料的復(fù)合袋，還是以PE為里料的復(fù)合袋制袋，熱封溫度要盡量達(dá)到170℃～200℃，并且制袋總厚度有所增加，熱封溫度就必須相應(yīng)提高。

　　更重要的是，還要保證熱封薄膜質(zhì)量，質(zhì)量較差的熱封薄膜封口密封性較差。此外，還要重視冷壓膠輪壓力是否合適。熱封薄膜封口壓力要適中，調(diào)節(jié)壓力時只需夾緊彈簧即可。

　　不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前奶茶行業(yè)異?；鸨蟮缴坛?、電影院，小至街頭巷尾，奶茶門店遍地開花?？梢?，奶茶行業(yè)市場潛力巨大，已成為創(chuàng)業(yè)投資、代理加盟的熱門行業(yè)。

　　誠然，奶茶店投資相關(guān)機械設(shè)備不可或缺。其中，奶茶封口機在奶茶封口環(huán)節(jié)發(fā)揮著重要作用。不過，用戶操作使用奶茶封口機，若出現(xiàn)故障，需要及時解決，保證封口質(zhì)量。

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