食品機械4月28日行業(yè)熱點聚焦

2020-04-28 17:23:27 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：9933

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近幾年，健康食品這一概念漸漸在消費者之間興起。其中，燕麥片營養(yǎng)含量高，食療作用明顯，所以受到了不少消費者的喜愛。燕麥是我國一種傳統(tǒng)作物，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時間也較長。近幾年，隨著消費個性化趨勢的明顯，由燕麥片、堅果、水果干等組成混合燕麥片越來越流行。干燥設(shè)備的發(fā)展，則為混合燕麥片的生產(chǎn)帶來了更好的品質(zhì)。【詳情點擊】

　　日前，國內(nèi)某快餐連鎖店推出人造肉品類的新品。近兩年，人造肉成為風靡的新食品，人造肉板塊的指數(shù)持續(xù)上漲。公開數(shù)據(jù)顯示，2020年以來，人造肉板塊的漲幅已達31.37%。人造肉的概念比較多樣化，但就目前來說，人造肉多指用純化植物蛋白做原料而成的植物肉或植物蛋白肉。隨著人造肉市場的崛起，其上游的設(shè)備制造業(yè)也迎來了新的挑戰(zhàn)。【詳情點擊】

　　為了嚴厲打擊“短斤少兩”，兜售、使用具有作弊功能的計量衡器，提供計量器具作弊改裝服務(wù)或技術(shù)指導(dǎo)等違法行為，近日不少地方正積極開展市場計量衡器(包括電子臺秤、電子計價秤、電子吊秤、電子天平、度盤秤等)專項整治行動，積極引導(dǎo)經(jīng)營者誠信經(jīng)營，進一步加強和規(guī)范市場主體經(jīng)營行為，營造公平公正的計量消費環(huán)境，切實維護人民群眾的合法權(quán)益。【詳情點擊】

　　俗話說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，其中調(diào)味品占了一大半，足見其地位。隨著市場對蠔油產(chǎn)品需求強勁，蠔油增速十分明顯。不過，有不少消費者反映，包裝瓶設(shè)計存在一些缺陷。蠔油使用不方便，不易倒出，一直遭到不少消費者的“吐槽”。擠壓式蠔油包裝的出現(xiàn)，在一定程度上解決了不少人使用蠔油的“痛點”。【詳情點擊】

　　近日，“2020中國農(nóng)業(yè)展望大會”在北京召開。會上相關(guān)人員表示，未來十年國內(nèi)食糖供需將得到保障，糖價受國內(nèi)外多種因素綜合影響，仍將震蕩運行。食糖是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品，國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，國內(nèi)糖業(yè)供需還是軟平衡狀態(tài)。在食糖產(chǎn)業(yè)中，蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備是生產(chǎn)過程中的“主力軍”之一。【詳情點擊】

　　作為油炸食品的一種，油條色澤金黃，外酥里嫩，咸香適口一直受到人們的喜愛。近兩年，油條市場迎來大爆發(fā)，產(chǎn)品品類也進一步細分，但是市場上的油條一直存在鋁超標等問題，給消費者身體帶來一定的危害。近日，《速凍油條》團體標準已正式實施，促進油條工業(yè)化、標準化生產(chǎn)，保障油條生產(chǎn)安全，引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。【詳情點擊】

　　近年來，速凍青麥仁是我國逐步發(fā)展實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的鮮食谷物食品產(chǎn)業(yè)，但目前尚未發(fā)現(xiàn)相關(guān)的國外標準或標準。為了使速凍青麥仁生產(chǎn)、加工企業(yè)有此項食品的生產(chǎn)標準，行業(yè)人士制定了《速凍青麥仁》團體標準，并已于近日完成征求意見，推動鮮食谷物行業(yè)朝著標準化、規(guī)范化、健康的方向持續(xù)發(fā)展。【詳情點擊】

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