食品快檢車上崗“履職” 從源頭上消除風險隱患

2020-11-23 11:50:16 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：9627

　　俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。如何利用快檢保障人民群眾餐桌飲食安全，筑起食品安全安全防線十分重要。為了充分發(fā)揮快檢車的作用，近年來，許多地方市場監(jiān)督管理局高度重視食品安全快檢工作，積極投資購置食品安全快速檢測車，并加快食品安全快檢車“上崗”執(zhí)勤，構(gòu)筑食品安全初級“過濾網(wǎng)”，從源頭上消除風險隱患。

　　通城食品快檢車開進校園

　　一直以來，校園食品質(zhì)量安全備受關(guān)注，如何在短時間內(nèi)檢出有害物質(zhì)，確保“舌尖安全”呢？通城縣相關(guān)部門充分發(fā)揮食品安全快檢車檢測速度快、精準度高、靈活度高等功能，將車輛開進校園，全力護航師生食品安全。據(jù)介紹，該檢測車內(nèi)儀器設(shè)備齊全，有農(nóng)藥殘留檢測儀、便攜式集成食品快速檢測儀、食品添加劑檢測儀等15種檢測設(shè)備，切實維護好“舌尖上的安全”。

　　梨樹快速檢驗車上街“履職”

　　近日，為了讓食品快速檢驗車成為食品安全的“偵察兵”，切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全，梨樹縣相關(guān)監(jiān)管部門提前謀劃，周密部署，充分發(fā)揮食品安全快檢車的作用，消除食品安全隱患，營造安全放心的消費環(huán)境，全力護航全縣人民舌尖美食安全。

　　據(jù)了解，該快檢車以車輛為載體，配有便攜式余氯測量儀、紫外照度儀、便攜式拉曼檢測儀、食品安全快速檢測箱、微生物顯微鏡等50多套快檢設(shè)備，能夠?qū)r(nóng)殘、瘦肉精、微生物等近百個項目進行檢測，具有檢測速度快、用時短、檢測準確度高等特點，及時防止問題產(chǎn)品流向市場，有力地保障人們餐桌飲食安全。

　　烏魯木齊食品快檢車進集市

　　近日，恰逢達坂城區(qū)達坂城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)集市，為了充分發(fā)揮食品快檢車和車載食品檢測儀器作用，讓快檢車成為人民群眾食品安全的“偵察兵”，應急處置的“排頭兵”，重大活動保障的“支援兵”，達坂城區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員將食品快速檢驗車開進集市。食品快檢車能快速有效檢測農(nóng)藥殘留、瘦肉精、真菌毒素等，具有數(shù)據(jù)準、檢測快、易操作等特點，可以源頭上消除風險隱患。

　　潛江食品快檢車高頻次定檢

　　為增強居民食品安全滿意度和獲得感，潛江相關(guān)部門充分運用快檢技術(shù)探索快檢新模式，食品快檢車高頻次“忙碌”在各集貿(mào)市場、超市，打造百姓食品安全“放心車”。

　　該市場監(jiān)管還將繼續(xù)探索快檢新模式，讓快檢車真正成為食品安全的“偵察兵”、應急處置的“排頭兵”、重大活動保障的“支援兵”，成為保障群眾舌尖安全的“放心車”。

　　邵武快檢車“上崗”執(zhí)勤

　　近日，福建省南平邵武市有關(guān)部門使用食品安全快速檢測車到邵武市肖家坊圩市進行食品檢測。據(jù)了解，該車配有一體化便攜式集成食品快速檢測儀、便攜式余氯測量儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、ATP生物熒光檢測儀、真菌毒素檢測儀、拉曼光譜檢測儀、便攜式食安快速檢測箱、微生物實時檢測系統(tǒng)等29種儀器設(shè)備。

　　食品安全快速檢測車配置的儀器設(shè)備可以對果蔬農(nóng)殘、肉類水分、瘦肉精等多達70個項目進行快速檢測，具有操作便捷、檢測速度快、數(shù)據(jù)準等優(yōu)勢，大約5—30分鐘即可出結(jié)果，全力消除食品安全隱患，有力地保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　小編結(jié)語：近年來，食品安全快檢車已受到全國各地相關(guān)監(jiān)管部門等歡迎，并成為一種新型高效快速的食品檢測手段。食品快檢車可以稱得上是可移動的實驗室，打破了檢測區(qū)域性限制，具有檢測項目多、移動性強、檢測時間短、準確度高等特點，能夠為快檢抽檢、風險應急、重大活動保障等工作提供有力支撐，提升食品檢測的靶向性、針對性和實效性，全力保障“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。

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