當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 政策法規(guī)

《食品中２′-巖藻糖基乳糖的測定離子色譜法》團標(biāo)發(fā)布

2022-02-18 09:09:55 來源：儀表網(wǎng) 閱讀量：9097

　　根據(jù)《中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會團體標(biāo)準(zhǔn)工作管理辦法》等規(guī)定，T/CIFST 007-2022《食品中2'-巖藻糖基乳糖的測定離子色譜法》團體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)專家評審委員會審查通過，現(xiàn)予以發(fā)布。

　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī) 定起草。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南開大學(xué)、國家預(yù)包裝食品質(zhì)量檢驗檢測中心(浙江)、雅培貿(mào)易(上海)有限公司、北京三元食品股份有限公司、丹尼斯克(中國)有限公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

　　本標(biāo)準(zhǔn)參考GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法編制而成。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中2′-巖藻糖基乳糖的離子色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒配方食品、乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中2′-巖藻糖基乳糖含量的測定。

　　方法原理：

　　試樣經(jīng)淀粉轉(zhuǎn)葡糖苷酶和β-半乳糖苷酶酶解，過濾后，采用離子色譜法分離，脈沖安培檢測器檢測，外標(biāo)法定量。

　　儀器和設(shè)備：

　　1.離子色譜：配有三元及以上梯度泵，脈沖安培檢測器。2.預(yù)柱：CarboPacTM PAl Guard Column或等效柱。3.分離柱：CarboPacTMPA1 Analytical Column或等效柱。4.分析天平：感量為0.lmg 和0.01g。5.恒溫水浴鍋：60 ℃士2℃。6.pH計：精度為士0.01。7.磁力攪拌器。8.渦旋混合器。9.氮吹儀。10.超純水儀。

　　離子色譜參考條件：

　　1.色譜柱：預(yù)柱(4 mm×50 mm)；分離柱(4 mm×250 mm)。2.柱溫：25 ℃。3.流速:lmL/min。4.進(jìn)樣量：5μL。5.柱壓：1000psi~2500psi。6.流動相：A相為水，B相為0.5 mol/L氫氧化鈉溶液，C相為0.3 mol/L乙酸鈉溶液。

　　安培檢測器參考條件：

　　1.參比電極：氯化鉀飽和的銀/氯化銀。2.工作電極：金電極。3.輔助電極：鈦。4.波形：碳水化合物檢測四電位波形。

　　標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作：

　　將標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液從低到高依次注入離子色譜儀中，測定相應(yīng)的響應(yīng)值(峰面積)，以標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液中2′-巖藻糖基乳糖的質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)，以試樣前后兩套標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液中2′-巖藻糖基乳糖的平均響應(yīng)值(峰面積)為縱坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。上下兩套標(biāo)準(zhǔn)工作溶液響應(yīng)值(峰面積)漂移對于標(biāo)準(zhǔn)工作溶液質(zhì)量濃度≤1mg/L時，不超過15%，對于標(biāo)準(zhǔn)工作溶液質(zhì)量濃度>1mg/L時，不超過10%。標(biāo)準(zhǔn)曲線積分方式可選擇線性不強制過零點或二次曲線不強制過零點。標(biāo)準(zhǔn)曲線的相關(guān)系數(shù)≥0.999。2′-巖藻糖基乳糖標(biāo)準(zhǔn)溶液典型離子色譜圖參見附錄A。

　　檢出限及定量限：

　　1.對于固態(tài)試樣，本方法對2'-巖藻糖基乳糖的檢出限為9mg/100g，定量限為36mg/100g。2.對于液態(tài)試樣，本方法對2'-巖藻糖基乳糖的檢出限為lmg/100g，定量限為4mg/100g。

上一篇：食用便捷的燕窩制品受青睞加快產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化促發(fā)展

下一篇：營養(yǎng)強化食品標(biāo)準(zhǔn)體系要來了，助力國民營養(yǎng)健康水平提升

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

《食品中２′-巖藻糖基乳糖的測定離子色譜法》團標(biāo)發(fā)布

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

亚洲av无码成人精品国产 ,免费观看电视在线高清,男男SM调教视频,日韩乱码人妻无码中文字幕久久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

《食品中２′-巖藻糖基乳糖的測定 離子色譜法》團標(biāo)發(fā)布

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

《食品中２′-巖藻糖基乳糖的測定離子色譜法》團標(biāo)發(fā)布

產(chǎn)品推薦更多+