《福建省牲畜屠宰管理條例》(修訂草案)公開征求意見

2023-06-28 15:07:32 來源：食品機械設備網(wǎng)整理閱讀量：13510

　　為了加強牲畜屠宰管理，保證牲畜產(chǎn)品質量安全，保障人民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國畜牧法》《生豬屠宰管理條例》等法律、法規(guī)，結合福建省實際，制定《福建省牲畜屠宰管理條例》(修訂草案)(以下簡稱《條例》)。

　　《條例》共六大章，四十八條管理條例，從規(guī)劃、設立、屠宰管理、監(jiān)管管理、法律責任等方面規(guī)范牲畜屠宰?！稐l例》規(guī)定，除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經(jīng)定點不得從事牲畜屠宰活動。鼓勵牲畜養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發(fā)展。推行標準化屠宰，支持建設冷鏈流通和配送體系，鼓勵品牌經(jīng)營。

　　《條例》規(guī)定，牛、羊定點屠宰廠(場)應當具備有符合國家規(guī)定標準的水源條件；有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間、檢驗室以及牲畜屠宰設備和運載工具；屠宰多種牲畜的，應當有相應獨立的待宰間、屠宰間、急宰間；有依法取得健康證明的屠宰技術人員；有經(jīng)考核合格的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員；有符合國家規(guī)定要求的檢驗設備、消毒設施以及符合環(huán)境保護要求的污染防治設施；有病害牲畜及牲畜產(chǎn)品無害化處理設施或者無害化處理委托協(xié)議；依法取得動物防疫條件合格證。

　　值得注意的是，《條例》第十八條規(guī)定本條例實施前已經(jīng)依法設立的小型牲畜定點屠宰點，設區(qū)的市級人民政府應當合理設置過渡期，指導其按照要求改造提升。在過渡期滿后未改造提升或經(jīng)改造提升仍未達到規(guī)定要求的，由原發(fā)證機關依法撤回牲畜定點屠宰證書。過渡期自本條例施行之日起計算。

　　從處罰來看，有十二條相關條例，十分嚴格。其中一條表示，未經(jīng)定點從事牲畜屠宰活動的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責令關閉，沒收牲畜、牲畜產(chǎn)品、屠宰工具和設備以及違法所得；貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下的罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款。牲畜定點屠宰廠(場、點)出借、轉讓牲畜定點屠宰證書等其他違規(guī)行為也都有對應的處罰機制。

　　《條例》通過福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站于2023年6月26日至7月25日向廣大社會公眾公開征求意見，請積極參與，并將意見以書面或電子郵件形式反饋至福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。聯(lián)系電話：0591-87828327 電子郵箱：fjstgb 126.com

　　參考資料：《福建省牲畜屠宰管理條例》-征求意見稿

相關資料下載：

《福建省牲畜屠宰管理條例》-征求意見稿.docx

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