廣西奶業(yè)協(xié)會奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在南寧召開

2023-11-01 11:57:21 來源：廣西奶業(yè)協(xié)會閱讀量：10720

　　2023年10月30日，由自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導，廣西奶業(yè)協(xié)會組織，廣西水牛研究所、皇氏集團股份有限公司、廣西百菲乳業(yè)股份有限公司、廣西壯牛水牛乳業(yè)有限責任公司、廣西合浦南國乳業(yè)有限公司、廣西桂牛水牛乳業(yè)股份有限公司、廣西石埠乳業(yè)有限責任公司、廣西農(nóng)墾西江乳業(yè)有限公司、廣西大學農(nóng)大食品廠等八家水牛乳制品生產(chǎn)廠家的企業(yè)負責人和質量負責人齊聚一堂，召開奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員梁紀豪出席會議并講話，畜牧與飼料處處長羅軍、廣西水牛研究所副所長曾慶坤出席會議。會議由廣西奶業(yè)協(xié)會秘書長李仕堅主持。

　　會議首先由廣西水牛研究所副所長曾慶坤深入細致地解讀了水牛奶地方標準迄今為止的落實情況，闡述該標準應運而生的時代需求與制訂的科學性。廣西合浦南國乳業(yè)有限公司董事長郭海明等企業(yè)代表分別從各自發(fā)展歷程出發(fā)，發(fā)言表態(tài)支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。會議結束前，與會全體成員一致通過《廣西奶業(yè)行業(yè)自律公約》。

　　會議強調，廣西奶水牛作為本地特色產(chǎn)業(yè)，行業(yè)從業(yè)者應守住底線、齊心合力，講好廣西奶水牛的故事、共同將市場做大、做出深遠影響力。

　　附：

　　廣西奶業(yè)行業(yè)自律公約

　　為加強行業(yè)自律，規(guī)范我區(qū)奶牛(奶水牛)養(yǎng)殖企業(yè)、乳制品加工企業(yè)的經(jīng)營行為，提高行業(yè)人員的職業(yè)道德，確保乳制品行業(yè)的健康發(fā)展，為消費者提供優(yōu)質安全的產(chǎn)品和良好的服務，特制定本公約。

　　第一條自覺加強企業(yè)誠信管理體系建設，以行業(yè)健康發(fā)展為目標，制定實施企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營方針。

　　第二條 把食品安全、消費者滿意放在首位，以產(chǎn)品質量安全為核心，以消費者利益為至上，正確引導乳制品消費，擴大乳制品市場。

　　第三條 嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國畜牧法》等要求，養(yǎng)殖過程中嚴禁使用不符合國家行政主管部門規(guī)定的獸藥、飼料和飼料添加劑產(chǎn)品。

　　第四條 加強乳品原料產(chǎn)地建設管理，全面推進生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展模式，持續(xù)推進現(xiàn)代養(yǎng)殖畜禽良種化、養(yǎng)殖設施生態(tài)化、生產(chǎn)技術規(guī)范化、疫病防控制度化、糞污利用資源化的“五化”建設。

　　第五條 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)章的規(guī)定，生鮮乳收購站、乳制品生產(chǎn)企業(yè)應嚴格按照國家標準對收購的生鮮乳進行逐批檢測；對無法提供合格證明的食品原輔料，應當按照國家食品安全標準進行檢驗，杜絕不合格生鮮乳、食品原輔料等進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

　　第六條 申報學生飲用奶的企業(yè)，遵照國務院食品安全辦公室等六部門《關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的意見》精神，按《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法(試行)》的相關規(guī)定，從源頭保障學生飲用奶產(chǎn)品安全，嚴格把好學生飲用奶的質量、儲存、運輸關。

　　第七條 加強企業(yè)質量保障體系建設和管理，完善產(chǎn)業(yè)鏈質量追溯管理體系，在乳制品生產(chǎn)全過程中的各個環(huán)節(jié)都有完備的監(jiān)控措施和記錄，確保來源可查，去向可溯，責任可究。

　　第八條 接受自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、自治區(qū)市場監(jiān)督管理局等部門的監(jiān)督管理和指導，努力提高行業(yè)質量安全管理水平和從業(yè)人員整體素質。

　　第九條企業(yè)在市場營銷中，不搞價格壟斷、不搞價格聯(lián)盟、不做虛假廣告，不誤導消費者，抵制擾亂市場正常秩序的行為。

　　第十條 尊重愛護同業(yè)者的聲譽和形象，不轉發(fā)和點評不實信息，不傳謠，不信謠。在廣告宣傳中，不做虛假廣告，不誤導消費者，在宣傳自己時不貶低同行。加強企業(yè)間協(xié)調與合作，共同創(chuàng)造和諧的經(jīng)營環(huán)境。

　　第十一條本公約與現(xiàn)行國家法律法規(guī)相抵觸的，以國家法律法規(guī)為準。

　　第十二條 本公約自簽署之日起生效。

　　轉自：廣西奶業(yè)協(xié)會

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