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有資料顯示,各級相關監(jiān)管部門在對塑料瓶裝飲料和飲用水抽檢中發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的合格率經(jīng)常不盡人意,微生物指標超標情況突出。據(jù)了解,主要問題是瓶蓋密封性差,導致細菌總數(shù)超標成為的重要因素之一。據(jù)了解,目前在國家標準中,塑料瓶裝飲料封口結(jié)構,有關瓶口螺紋部分的密封和衛(wèi)生方面的標準為空白狀態(tài)。
記者通過試驗發(fā)現(xiàn),將幾種不同品牌的旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進黑色水里30秒鐘后,拿出擦干外表,再慢慢擰開瓶蓋,這時可看到瓶口螺紋部分上沾上了剛剛滲入的黑水。這個簡單的實驗說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,根本沒有密封效果,空氣和水是可以暢通無阻地進入瓶口或瓶內(nèi)。這直接導致瓶口部分容易在流通、儲運過程中,受到塵埃、病菌有害物質(zhì)的污染。
據(jù)了解,該技術在不改變現(xiàn)有瓶型頂部密封結(jié)構和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護了起來,避免了流通、銷售過程中的污染,從而消除了瓶口螺紋部分的安全衛(wèi)生隱患。同時,由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料受到污染幾率比原來大大降低。該封口結(jié)構適用于各種塑料瓶裝飲料的封口,其生產(chǎn)成本與目前技術相比基本沒有增加。
來源:機械專家網(wǎng)
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