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報食品營養(yǎng)強化劑使用標準正式實施

來源： 2013年01月11日 16:07 1116

foodjx導(dǎo)讀：
　　《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》已于2013年1月1日起正式施行。新標準在食品類別中刪除了食鹽，意味著不再允許食鹽添加除碘之外的營養(yǎng)強化劑，對嬰幼兒營養(yǎng)強化劑的品種、使用量、化合物來源等作出特別規(guī)定，適應(yīng)了當前食品安全、營養(yǎng)改善和慢病防控的需要。此次修訂對原標準中營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定和歷年來衛(wèi)生部批準的食品營養(yǎng)強化劑使用情況進行匯總、梳理，根據(jù)確定的營養(yǎng)強化原則和風險評估結(jié)果對原有內(nèi)容合理性等進行了分析，確保其與現(xiàn)行法律法規(guī)、標準協(xié)調(diào)一致。

關(guān)鍵詞：營養(yǎng)強化劑

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