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Foodjx導(dǎo)讀：夏季是蛋糕柜使用的高峰期，有些人覺得蛋糕柜制冷效果不是很理想了，*反應(yīng)就是考慮從添加氟，其實這樣的想法是不科學(xué)的，漯城對這一問題進(jìn)行了調(diào)查了解。[詳情]
一個成功的冷藏展示柜制作，需做到充分且合理地利用*空間；完成陳列商品的實用功能，外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感；附合商家CI要求。為了冷藏柜的多種展示用途，冷藏柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，未[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：蛋糕展示柜，主要用在糕點房、蛋糕店、餅店等場所，主要作用是用來展示各式款式的蛋糕，為當(dāng)天的蛋糕貯存保鮮。任何的店家都希望自己的蛋糕能吸引更多的顧客，能夠把蛋糕的一面展現(xiàn)在顧客眼前，所以，蛋糕展示柜起[詳情]
展示柜保養(yǎng)的注意事項[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：蛋糕冷藏展示柜買回家后首先要仔細(xì)看看說明書，具體詳細(xì)的了解一下這個蛋糕保鮮柜的特性和特點，要清楚的了解這個柜子的參數(shù)以及它的特點，充分的利用它的優(yōu)勢來為自己獲得Z大的利益。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：我們都知道大型超市離不開大型的冷藏展示柜，而這么大型的展示柜我們要怎么樣才能知道它適不適合我們用、要如何才能知道它好不好呢？[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：展示冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。分為臥式展示冷柜和立式展示冷柜兩種，多為玻璃門，兼具保鮮和展示之用，故又稱為展示冷柜或保鮮冷柜。[詳情]
蛋糕柜是用于展示蛋糕、西點的冷藏保鮮柜。按種類可以分為大理石圓弧蛋糕柜，日式蛋糕柜，豪華蛋糕展示柜，歐式蛋糕冷藏柜，不銹鋼蛋糕保鮮柜。如何對蛋糕柜保養(yǎng)呢，保養(yǎng)蛋糕保鮮柜應(yīng)注意哪些呢？[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：冷藏柜兩種特異故障分析處理：冷藏柜故障1、某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現(xiàn)頻繁“跳機”現(xiàn)象，到了晚上制冷效果正常。2、冷藏柜制冷效果不好，請一位師傅修了一次，重新加了制冷劑，但故障依舊。打開門燈亮，壓[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：目前市面上的保鮮柜種類很多，常見的有水果保鮮柜、蔬菜保鮮柜、熟食保鮮柜等等，雖然不同保鮮柜的尺寸不一樣，耗電量也不一樣，但是如何省電的技巧都是一樣的。注意日常使用過程中的省電技巧能為我們節(jié)約一筆財富[詳情]
foodjx導(dǎo)讀：先簡單的說：風(fēng)冷的有一風(fēng)扇，自動除霜，不結(jié)冰。直冷，無風(fēng)扇，結(jié)冰，手動除霜。[詳情]
島柜分為：單出風(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的?？梢苑艤珗A，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲存的食物。利用風(fēng)機促進(jìn)冰柜內(nèi)氣體流動時通過蒸發(fā)器來實現(xiàn)制冷降溫效果的[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀：在選購超市場保鮮柜時，首先要考察的是保鮮柜的性能?，F(xiàn)將保鮮柜的主要指標(biāo)羅列如下：[詳情]
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