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當(dāng)下，隨著人們對(duì)方便產(chǎn)品需求愈發(fā)旺盛，多類型的速凍產(chǎn)品出現(xiàn)。諸如速凍蛋撻皮等細(xì)分類目的生產(chǎn)加工工藝正在不斷...
在消費(fèi)升級(jí)以及快節(jié)奏的生活方式下，加上年輕消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化、多樣化市場(chǎng)需求，燕麥柔性化生產(chǎn)制造成撬動(dòng)燕...
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周“好文章”榜單。筆者整理并選取了2020年12月13日-2020年...
為彌補(bǔ)此項(xiàng)空白，規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)行為，提高烤鴨加工技術(shù)水平，引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，日前，行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)單位編...
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周“好文章”榜單。筆者整理并選取了2020年12月6日-2020年1...
12月8日，由食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)與武漢佳農(nóng)食品工程技術(shù)研究所共同主辦的第29屆中國食品博覽會(huì)食品加工及包裝機(jī)械...
膨化食品不健康，消費(fèi)者對(duì)零食需求旺盛，且開始追求健康零食，兩者間產(chǎn)生的矛盾交叉點(diǎn)正是零食行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的契機(jī)...
特別是今年受到特殊事件的催化，更是給餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)按下了快進(jìn)鍵。當(dāng)然，奶茶行業(yè)也并不例外。日前，一家智能...
奶酪生產(chǎn)工藝相對(duì)較為復(fù)雜，要經(jīng)過檢測(cè)、巴氏殺菌、發(fā)酵凝乳、切割、裝模、脫水干燥、脫模、包裝、儲(chǔ)藏等多道工藝...
根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，2019年全國餐飲破4萬億，行業(yè)平均增速超過6.5%。其中，漢堡等西式快餐行業(yè)以13%的增速...
系統(tǒng)上線后，按照廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)公示材料清單收取新的食品經(jīng)[詳細(xì)]
本措施適用于我省行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)、服務(wù)業(yè)小微企業(yè)中還未納入[詳細(xì)]
《關(guān)于推動(dòng)小微企業(yè)上規(guī)提質(zhì)的若干措施》已經(jīng)省政府同意，現(xiàn)[詳細(xì)]
近日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法[詳細(xì)]
葛根是皖南地區(qū)的特產(chǎn)，藥用和食用價(jià)值都很高。隨著近年來“[詳細(xì)]
資溪面包產(chǎn)業(yè)從業(yè)者超4萬人，在全國1000多個(gè)城市擁有1.6萬家[詳細(xì)]
為推動(dòng)食品生產(chǎn)加工“小作坊”高質(zhì)量發(fā)展，近日，太原市杏花[詳細(xì)]
近日，漢中市市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《漢中特色小吃制作工藝規(guī)程略陽瓢[詳細(xì)]
