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食品機(jī)械11月28日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-11-28 18:27:39 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：11342

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　隨著空氣油炸鍋的出現(xiàn)，既解決了雙手，提高了油炸效率，更重要的實(shí)現(xiàn)了控溫，避免油炸類(lèi)食品在長(zhǎng)時(shí)間高溫條件下過(guò)量產(chǎn)生有害物質(zhì)，確保產(chǎn)品食用相對(duì)更安全。另外，該鍋采用了鹵素加熱管以及九葉風(fēng)扇，它可以延長(zhǎng)加熱管的壽命，讓使用者能長(zhǎng)久使用，并且維護(hù)保養(yǎng)也更方便。【詳情點(diǎn)擊】

　　與此同時(shí)，置身于超市玲瑯滿目的礦泉水、純凈水、天然泉水，該如何判斷并選擇呢？根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》即國(guó)標(biāo)GB19304-2018進(jìn)一步明確規(guī)定，包裝飲用水劃分了天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水。包裝飲用水是所有包裝水的統(tǒng)稱(chēng)，并不是水種。【詳情點(diǎn)擊】

　　白酒生產(chǎn)蒸餾過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)度數(shù)很低的酒。但這些酒一般會(huì)被放棄，因?yàn)橛泻ξ镔|(zhì)較多，不會(huì)進(jìn)入后續(xù)生產(chǎn)中。在生產(chǎn)術(shù)語(yǔ)上被稱(chēng)為“看花摘酒，掐頭去尾”。白酒的特點(diǎn)主要是甘洌、醇厚、芳香、酒度較高。一旦降度，很容出現(xiàn)偏離原酒的風(fēng)格，口感不協(xié)調(diào)、出現(xiàn)水味，采用“看花摘酒，掐頭去尾”方式釀酒既達(dá)到一定度數(shù)，又保證酒品。【詳情點(diǎn)擊】

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