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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)10月15日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-10-15 17:48:47 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：7797

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近年在消費(fèi)不斷升級的大環(huán)境下，加之食品安全備受關(guān)注的今天，市場對產(chǎn)品的安全和品質(zhì)要求在提高。不管是初加工包裝成產(chǎn)品，還是精深加工磨成五谷雜糧面粉等深加工產(chǎn)品，都離不開雜糧色選機(jī)。一般未經(jīng)過處理的五谷雜糧會夾雜許多異色粒、霉變粒、雜質(zhì)及特種物料，如頭發(fā)、塑料、玻璃、金屬、礦石、同色桿等等。【閱讀全文】

　　“十三五”以來，我國堅(jiān)持抓優(yōu)奶源，抓實(shí)監(jiān)管，抓強(qiáng)品牌，推進(jìn)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級。如今奶源質(zhì)量加快提升，規(guī)?；M(jìn)程快速推進(jìn)。據(jù)了解，奶源基地各環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平在不斷提高，規(guī)模牧場實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶，95%配備全混合日糧攪拌車。提高機(jī)械化大大提高勞動生產(chǎn)率，減少人與奶牛的接觸有利于防疫，有利于保證生鮮乳品質(zhì)。【閱讀全文】

　　麻辣雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化離不開統(tǒng)一的加工工藝，《古藺麻辣雞》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了麻辣雞加工工藝包括宰殺、清洗、晾干、鹵水熬制、鹵制、分切、包裝等。之后該團(tuán)標(biāo)還從加工人員管理、質(zhì)量以及包裝和貯運(yùn)等方面進(jìn)行要求。其中在包裝、貯藏方面要求，選擇合適包裝材料進(jìn)行真空包裝，儲藏庫溫度應(yīng)保持在8℃-10℃，空氣相對濕度保持在85%-95%等等。【閱讀全文】

　　2020中國焙烤秋季展、中國家庭烘焙用品展覽會于今日(10月15日)在上海浦東新博覽中心盛大開幕。食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)作為展會合作網(wǎng)絡(luò)媒體前來參加該展會，展位號E4D72，歡迎新老客戶來現(xiàn)場洽談、指導(dǎo)。【閱讀全文】

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，該屠宰場具有現(xiàn)代化生豬屠宰線2條、肉羊屠宰線1條，還有高標(biāo)準(zhǔn)配套屠宰污水處理設(shè)備，全程生產(chǎn)無害化處理，同時(shí)還配套消毒設(shè)施設(shè)備、現(xiàn)代化檢疫設(shè)備等，從生豬放血、脫毛、開膛、分割等工序達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，大大提高了肉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。【閱讀全文】

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