2022年食品機械設(shè)備網(wǎng)一周看點(4.25—5.1)

第4屆食機展已啟動！@機械企業(yè)快來報名參展了

2022-05-01 16:36:17 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9183

　　2022食機展——食品機械設(shè)備網(wǎng)線上展會(第4屆)將于2022年6月20日至28日舉行。2022食機展由食品機械設(shè)備網(wǎng)主辦，為期8天，共設(shè)置了烘焙設(shè)備、包裝設(shè)備、果蔬機械、肉類深加工設(shè)備4大展館，誠邀業(yè)內(nèi)企業(yè)參展。【閱讀原文】

　　2022年6月20日-6月28日，第四屆食品機械設(shè)備網(wǎng)在線展會(簡稱“食機展”)將隆重舉行。食機展已經(jīng)成功舉辦3屆，參加過我們線上展的老客戶自然熟門熟路，新客戶也不用擔心，操作簡單，一教就會。從第一屆食機展開始，公司技術(shù)團隊不斷努力，優(yōu)化界面，開發(fā)新功能，讓參展商和觀眾能有更好的參展體驗，每年都會有新的功能與大家見面。【閱讀原文】

　　2022年6月20日-6月28日，第四屆食品機械設(shè)備網(wǎng)在線展會(簡稱“食機展”)將隆重舉行。隨著幾篇食機展啟動文章的發(fā)布，吸引了多家企業(yè)咨詢，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編就大家問得最多的一個問題“什么樣的視頻帶來的效果更好？”來做專場解答。【閱讀原文】

　　這兩年，有望達到萬億級別市場規(guī)模的預(yù)制菜很火大家有目共睹。提到預(yù)制菜，一個不可忽略的話題在于如何通過供應(yīng)鏈的完善為冷藏冷凍食品儲運和降成本助力，不過業(yè)內(nèi)也有聲音認為蒸煮袋包裝或許將繼續(xù)撬動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)的變革，帶來有別于現(xiàn)有產(chǎn)品的食品常溫儲運方式。那么，蒸煮袋包裝是什么？在食品生產(chǎn)中如何應(yīng)用呢？【閱讀原文】

　　4月26日，由中國營養(yǎng)學會修訂編寫的《中國居民膳食指南(2022)》在京發(fā)布。據(jù)中國營養(yǎng)學會理事長、膳食指南修訂專家委員會主任楊月欣教授介紹，膳食指南對于食品加工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、以及運輸、選購、保存烹飪等等等方面都給出了一個健康指導，讓整個食物體系可持續(xù)化發(fā)展有了更好的以人類健康為主導的方向。那么，新版膳食指南都有哪些內(nèi)容，對于食品相關(guān)行業(yè)又有哪些啟發(fā)呢？【閱讀原文】

　　與山楂產(chǎn)量一同改變的還有山楂的產(chǎn)后生產(chǎn)方式，從而使地方果農(nóng)得以從紅艷艷的山楂果中嘗到“甜頭”。例如在青龍縣，重拾山楂產(chǎn)業(yè)成了當?shù)亟赅l(xiāng)村振興的重要支點，從山楂規(guī)?；N植、科學化管理，到同食品加工企業(yè)攜手合作，推出山楂果肉果汁飲品等深加工產(chǎn)品，打造產(chǎn)業(yè)鏈為山楂擴產(chǎn)找到了可以依靠的好出路。而且，當下從青龍縣這樣的山楂種植產(chǎn)區(qū)拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，到元氣森林、好望水等新銳品牌，紛紛在布局山楂飲品生產(chǎn)線，打造“山楂+氣泡水”、“山楂+陳皮”等多樣化的健康營養(yǎng)飲料。【閱讀原文】

　　啤酒很火，乳制品很火，那么兩者的結(jié)合體——奶啤，是否有發(fā)展空間呢？答案或許有值得肯定的部分，因為這些年奶啤作為新疆地區(qū)的特色產(chǎn)品逐漸突破時空限制，走進全國各地的消費市場中。在消費者的認可聲中越來越高，奶啤的消費體量在擴大，如何獲得更多消費者的青睞呢？做好產(chǎn)品、打響口碑，是毋庸置疑的落腳點。【閱讀原文】

　　提起制造業(yè)，與之相鉤掛的或許是工廠和流水線上日復一日的重復勞作。隨著時代快速發(fā)展，與制造業(yè)崛起時人們把進工廠當成一份好差事不同，現(xiàn)在的年輕人早已不愿意踏進工廠。據(jù)人社部2021年調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在全國范圍內(nèi)出現(xiàn)“招工難”的前一百個職業(yè)中，有四成左右與制造業(yè)相關(guān)，更有專家指出，到2025年我國制造業(yè)人才缺口或?qū)⑦_到3000萬左右。一邊是逐年增長的畢業(yè)生人數(shù)，一邊是逐年擴大的人才缺口，兩者為什么不能實現(xiàn)結(jié)合呢？【閱讀原文】

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