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食品真空冷凍干燥機(jī)：新鮮紅棗的凍干工藝2018/1/8

食品凍干機(jī)在新鮮紅棗上的應(yīng)用，其內(nèi)部水分形成的冰晶越小，對(duì)鮮棗組織結(jié)構(gòu)的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風(fēng)味和特性，不僅營(yíng)養(yǎng)成分、口味無(wú)變化，而且干制紅棗外形無(wú)收縮，干制品與新鮮大小無(wú)異。食品凍干...

食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工優(yōu)勢(shì)2018/1/2

食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工上的應(yīng)用，是基于現(xiàn)有的寵物食品大多為膨化及烘干制品，其主要成分大多為糧食、蔬菜、肉類等，其加工方式通常為將糧食、蔬菜、肉類粉碎料混合并加入添加劑、水等輔料置于模具或烘房在...

食品凍干機(jī)設(shè)備在海帶深加工的應(yīng)用意義2017/12/25

食品凍干機(jī)設(shè)備在海帶深加工的應(yīng)用意義海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。常吃海帶既能有效地預(yù)防白血病、癌癥，又能預(yù)防動(dòng)脈硬化、降血脂、降血壓、防止甲狀腺功能障礙等。對(duì)海帶進(jìn)行干燥處理，可延長(zhǎng)...

食品真空冷凍干燥機(jī)深加工海帶的凍干生產(chǎn)步驟2017/12/25

食品真空冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）深加工海帶的凍干生產(chǎn)步驟前面已經(jīng)介紹了，食品冷凍干燥機(jī)在海帶深加工的優(yōu)勢(shì)及意義，本文將給大家介紹下食品冷凍干燥機(jī)深加工海帶的凍干生產(chǎn)步驟：a、海帶預(yù)處理；b、切型；c、蒸制...

食品凍干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域及凍干效果2017/12/11

食品凍干機(jī)（食品真空冷凍干燥機(jī)）的應(yīng)用領(lǐng)域及凍干效果相比較于其它食品干燥設(shè)備以及傳統(tǒng)的干燥方式，食品凍干機(jī)具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn)，因此凍干技術(shù)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面...

樹(shù)莓凍干機(jī)，來(lái)自凍干的優(yōu)勢(shì)！2017/12/8

樹(shù)莓凍干機(jī)：凍干樹(shù)莓的優(yōu)勢(shì)樹(shù)莓在世界上被譽(yù)為“黃金水果”。除富含果糖、維生素、氨基酸，風(fēng)味香醇，酸甜可口外，還有三大保健藥用功能。但樹(shù)莓不耐儲(chǔ)存，所以鮮食只是其銷量的很小一部分，價(jià)格也就在每公斤20元...

果蔬真空冷凍干燥設(shè)備的生產(chǎn)工藝2017/12/4

果蔬真空冷凍干燥設(shè)備的生產(chǎn)工藝工藝流程原料選擇→整理→預(yù)凍結(jié)→升華干燥→后處理→包裝、貯藏。操作要點(diǎn)⑴預(yù)處理一般預(yù)處理是指升華干燥前的所有處理，所以干燥前凍結(jié)也屬于預(yù)處理。原料預(yù)處理和常規(guī)的果蔬干燥及...

一種家用型凍干機(jī)2017/11/28

一種家用型凍干機(jī)--國(guó)產(chǎn)品牌，上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司的創(chuàng)新產(chǎn)品。一種家用型凍干機(jī)，可用于家庭里面常見(jiàn)的水果（香蕉、蘋果、草莓、榴蓮等等）、蔬菜、新鮮中藥材（鐵皮石斛、冬蟲(chóng)夏草、胎盤等等）、還可制備牛...

為何看好水果蔬菜凍干機(jī)的發(fā)展前景2017/11/20

為何看好水果蔬菜凍干機(jī)（下面簡(jiǎn)稱：果蔬凍干機(jī)）的發(fā)展前景??！為何看好果蔬凍干機(jī)的發(fā)展前景？果蔬真空冷凍干燥機(jī)在凍干果蔬脆片的深加工，是近21世紀(jì)以來(lái)的一項(xiàng)高新技術(shù)，是目前上的水果、蔬菜的深加工方法。凍...

香菇凍干與熱風(fēng)干燥的對(duì)比及用途，食品凍干機(jī)值得考慮的新工藝！2017/11/13

香菇凍干與熱風(fēng)干燥的對(duì)比及用途，食品凍干機(jī)值得考慮的新工藝！通過(guò)以不同干燥方式，對(duì)香菇進(jìn)行對(duì)比，得出香菇不同方式下的優(yōu)缺點(diǎn)。以新鮮香菇為原料，采用熱風(fēng)干燥機(jī)、食品冷凍干燥機(jī)等不同干燥設(shè)備對(duì)其進(jìn)行干燥處...

食品凍干機(jī)的四大系統(tǒng)介紹2017/11/9

FD真空冷凍干燥食品生產(chǎn)zui主要的設(shè)備為食品凍干機(jī)，該機(jī)組的性能，能耗和操作自動(dòng)化程度的高低決定了凍干食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平的高低，食品凍干機(jī)主要由干燥箱體加4大系統(tǒng)組成（加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系...

食品真空冷凍干燥機(jī)在三大領(lǐng)域的應(yīng)用2017/11/6

由于食品真空冷凍干燥機(jī)具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn)，因此凍干技術(shù)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。目前食品真空冷凍干燥機(jī)在三大領(lǐng)域的應(yīng)用，主要如下：1、在特殊食品用...

淺析食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)原理及前景2017/11/3

?淺析食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)原理及前景真空冷凍干燥技術(shù)在zui近的二十年中取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。進(jìn)入二十一世紀(jì)后，隨著人們環(huán)保意識(shí)、健康意識(shí)的進(jìn)一步加強(qiáng)，必將對(duì)消費(fèi)品的品質(zhì)提出更高要求。生活節(jié)奏的不斷加快，...

凍干機(jī)：凍干后的金花茶，也可以這樣美！2017/10/30

金花茶是山茶科，山茶屬、茶亞屬。歷來(lái)山茶花名貴品種者繁多，然而卻只有紅、白兩色種及其衍變的雜色品系，沒(méi)有金黃色品種。一九六零年，我國(guó)植物學(xué)家胡先嘨，在廣西十萬(wàn)大山中首先發(fā)現(xiàn)了金黃色的山茶花，并命名為金...

高附加值凍干食品受寵，食品凍干機(jī)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)干燥方式2017/10/30

高附加值凍干食品受寵，食品凍干機(jī)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)干燥方式為滿足多變的市場(chǎng)和消費(fèi)者不斷提升的需求，許多企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍凍干零食領(lǐng)域，這類零食使用食品凍干機(jī)真空冷凍干燥制備而成，其附加在產(chǎn)品原有價(jià)值基礎(chǔ)上的健康、原味...