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當(dāng)前位置：上海富溪制冷設(shè)備有限公司>>技術(shù)文章
冷藏柜在運(yùn)輸過程中應(yīng)當(dāng)注意些什么？1、冷藏車專門用在對(duì)溫度敏感的柜子，溫度達(dá)不到，冷藏車也就沒有什么用了，如果使用的不妥當(dāng)，會(huì)對(duì)貨物造成極大的損害。2、預(yù)防性的保養(yǎng)可以讓維修及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用降到zui少。通...
水果保鮮展示柜的制冷原理是利用制冷管制冷后，采用風(fēng)扇把冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻分布在水果保鮮展示柜的各個(gè)角落到達(dá)產(chǎn)品保鮮的結(jié)果，而且水果保鮮展示柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，主要起到保鮮的作用。水...
可能各位商家在使用蛋糕展示柜時(shí)，會(huì)發(fā)生它停止運(yùn)作的情況。這時(shí)，許多商家不知道是什么原因引起的，都不知道該如何處理，下面為大家分析一下蛋糕展示柜不運(yùn)作的原因。首先從蛋糕柜連接的電源來分析。如果將其通電后...
冰箱是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫碾娖鳎评涫潜鋭?dòng)作的主要核心功能，使用一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn)冰箱的制冷效果變差，甚至?xí)霈F(xiàn)不制冷等狀況。下面簡(jiǎn)單分析一下冰箱不制冷和冰箱制冷效果差等方面問題，并提供解決辦法以助日...
蛋糕展示柜經(jīng)常使用就避免不了會(huì)出現(xiàn)一些小故障，對(duì)于這些問題我們不可忽視，因?yàn)檫@些會(huì)影響到設(shè)備的使用的效率和使用壽命，良好的使用習(xí)慣和保養(yǎng)可以讓產(chǎn)品使用壽命得到提升，下面帶大家認(rèn)識(shí)有哪些因素會(huì)影響到它的...
一、風(fēng)幕柜擺放的位置：放置電風(fēng)幕柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側(cè)離其它物件20cm以上，使開箱門能作90度以上的轉(zhuǎn)動(dòng)。放置電風(fēng)幕柜的地面要牢固，電風(fēng)幕柜要放平...
蛋糕冷藏柜在現(xiàn)在的生活中是很常見的，但是很多情況下，我們對(duì)于電器的使用方法是不正確的，下面為大家介紹一下正確巧妙的使用和保養(yǎng)方法。*，有很多食品是不宜存放在蛋糕冷藏柜里的。如，香蕉，12℃以下保存容易...
制冷壓縮機(jī)是一種耗能機(jī)械，如前所述，驅(qū)動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的能量頭為軸耗能量頭除了用于壓縮氣體消耗的能量之外.還要克服各種損失，它們主要是聯(lián)軸器、軸承等的機(jī)械損失能量頭.漏氣損失能量頭.、輪阻損失能量頭，和...
1.雙重制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題，使柜內(nèi)無制冷盲區(qū)；2.超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，置于每層擱板前沿的燈管，增強(qiáng)了柜內(nèi)物品的展示效果；3.一體式發(fā)泡及堅(jiān)...
展示柜保養(yǎng)的注意事項(xiàng)1.擦拭展示柜時(shí)，不要用粗布或者不再穿的舊衣服當(dāng)抹布用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦展示柜。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會(huì)引起展示柜表面刮傷的舊衣服，就應(yīng)盡...
1.內(nèi)部清理，長(zhǎng)時(shí)間使用回風(fēng)口容易掉入雜質(zhì)，導(dǎo)致排水不順，一個(gè)月清理一次；清理方法：底層層板拿開，用干抹布清理即可。2.散熱器zui多不能超過一個(gè)月清理一次，吸入灰塵太多容易導(dǎo)致通風(fēng)不通暢，散熱效果不...
Foodjx導(dǎo)讀：設(shè)備的性能和使用壽命與日常的清理、清潔直接相關(guān)。定期清理及零部件會(huì)延長(zhǎng)的使用壽命，減少的使用和維修費(fèi)用。1、外觀部件用軟布蘸水擦拭水漬、灰塵、污漬、銹跡、膠帶痕跡等。嚴(yán)重的用中性洗滌...
Foodjx導(dǎo)讀：冷庫機(jī)組的日常保養(yǎng)及維護(hù)包括：機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面、回油情況及清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)通知我們換油或加油，以免造成潤(rùn)滑不良……1.機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，要經(jīng)常觀察...
Foodjx導(dǎo)讀：炎炎夏日，食品冷藏成為了日常生活中*的一部分。那么你知道食品應(yīng)該怎么冷藏？不同的食品冷藏的時(shí)間也是不同？1．肉類存放冷藏肉不用清洗，帶盒直接放在冷藏室較冷處即可；而普通肉則要好好清洗...
Foodjx導(dǎo)讀：蔬菜、水果放在塑料袋內(nèi)貯存，是人們常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態(tài)，延長(zhǎng)貯存期。然而，貯存的時(shí)間不能過長(zhǎng)。因?yàn)槭卟怂麨橛袡C(jī)食品，...
Foodjx導(dǎo)讀：肉類經(jīng)過冷凍貯存后，可抑制細(xì)菌的繁殖生長(zhǎng)，貯存一段時(shí)間不易*，冷凍貯存得當(dāng)，肉質(zhì)鮮度、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不變，如果用冷凍結(jié)合適當(dāng)?shù)募庸し椒ū３秩馐称?，還適于運(yùn)輸攜帶。肉類冷凍保鮮貯存時(shí)間...
Foodjx導(dǎo)讀：冷凍冷藏柜使用時(shí)，需要注意一下幾個(gè)問題：1、設(shè)備應(yīng)放置到遠(yuǎn)離熱源致冷凝器、通風(fēng)良好的堅(jiān)實(shí)的平地之處，以防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)散熱不良，影響制冷效果。2、當(dāng)周圍環(huán)境較小時(shí)，應(yīng)保證柜體與周...
Foodjx導(dǎo)讀：食品保鮮，我們總是會(huì)選擇一些冷藏設(shè)備。而作為商業(yè)冷藏設(shè)備，鮮肉柜、超市冷藏柜則成為了眾多商家的*。1.開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工，保鮮和銷售鮮肉食品。...
肉類及冷凍食品冷藏知識(shí)1.豬肉類商品的中心溫度在入庫前必須達(dá)到-18℃。冷庫溫度應(yīng)穩(wěn)定保持在-18℃，溫差上下幅度不超過1℃，冷藏間空氣溫度以-18℃～-20℃為宜，空氣相對(duì)濕度保持在95～98％。豬...
要回答這個(gè)問題，經(jīng)濟(jì)學(xué)家必然會(huì)對(duì)比相關(guān)成本與效益。不管是在冷凍室還是在冷藏室，安一盞打開門就會(huì)自動(dòng)亮的燈，成本差不多都是一樣的。這也就是經(jīng)濟(jì)學(xué)家所謂的“固定成本”，在這里指的是，它不隨你開關(guān)冰箱門次數(shù)...
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