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水果保鮮展示柜的制冷原理是利用制冷管制冷后，采用風扇把冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻分布在水果保鮮展示柜的各個角落到達產品保鮮的結果，而且水果保鮮展示柜正常設定的溫度在2~8度之間，主要起到保鮮的作用。[詳情]
Foodjx導讀：設備的性能和使用壽命與日常的清理、清潔直接相關。定期清理及零部件會延長的使用壽命，減少的使用和維修費用。[詳情]
Foodjx導讀：冷庫機組的日常保養(yǎng)及維護包括：機組初期運轉時，要經常觀察壓縮機的油面、回油情況及清潔度，發(fā)現油臟或油面下降要及時通知我們換油或加油，以免造成潤滑不良……[詳情]
Foodjx導讀：食品保鮮，我們總是會選擇一些冷藏設備。而作為商業(yè)冷藏設備，鮮肉柜、超市冷藏柜則成為了眾多商家的*。[詳情]
冷柜四面為冷凝機吸風口，應連結其地區(qū)干凈干凈，制止塵土飄蕩，影響制冷結果。[詳情]
冰箱使用時間長了并且沒有做過清潔，那么冰箱內部會因為長時間在封閉狀態(tài)下而產生異味，嚴重的甚至還會滋生對人體有害的細菌，所以冰箱每年至少要將所有食物都拿出來清潔兩次。[詳情]
冰柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小冷室，內有制冰機用以結冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱。[詳情]
Foodjx導讀：冷藏柜中可能會進入空氣，空氣在冷藏柜的制冷系統中會使冷藏柜出現不良的后果?？諝膺M入冷藏柜系統是有可能的。制冷系統在投產前或大修后會出現因未*清除空氣使空氣存在于冷藏柜制冷系統中。日常維修時冷藏柜通常[詳情]
Foodjx導讀：冷柜在使用過程中，不應有積水。冷柜周圍的地面上也應保持相對的清潔和干燥，不應有積水。冷柜內和地面上有水時，不但影響美觀，食物貯存和制冷效果，還有使電器部分絕緣損壞發(fā)生危險的可能。[詳情]
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