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蛋糕柜使用注意事項(xiàng)2015/07/13: 很多消費(fèi)者在蛋糕柜買回之后直接通電開(kāi)始使用，其實(shí)這樣做對(duì)蛋糕柜的危害十分大，如有不慎，可能會(huì)造成不良后果。新買的蛋糕柜到家之后該如何使用呢?1.在使用前用戶要仔細(xì)閱讀附帶的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，檢查蛋糕柜的各個(gè)部件。蛋糕柜使用的電源多為220V/50Hz單相交流電源，正常工作時(shí)，電壓波動(dòng)允許在187-242V之間，如果波動(dòng)很大或忽高忽低，將影響壓縮機(jī)正常工作，甚至?xí)龤嚎s機(jī)。2.要注意蛋糕柜擺放的位置是否合理，是否便于蛋糕柜散熱。而且還需要檢查電源情況，是否接地，是否為線路。3.蛋糕柜應(yīng)使用單相三孔插座

蛋糕展示柜的維護(hù)保養(yǎng)2015/07/10: 蛋糕展示柜是用于展示冷藏柜蛋糕、點(diǎn)心的一種冷藏保鮮設(shè)備，一般用于面包店、咖啡店、水果店水果保鮮柜、西餅店、西餐廳等場(chǎng)所。做好蛋糕柜的清潔保養(yǎng)工作能更好的保持蛋糕柜的持久亮麗，延長(zhǎng)其使用壽命。一、蛋糕柜的清潔1.蛋糕柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃表面溫度回至室溫，再用柔性清洗劑進(jìn)行清洗，切勿用熱水清洗冷玻璃表面。對(duì)于鏡子表面清洗，避免損傷鏡子后面的鍍膜，擦完后，應(yīng)將鏡子面上的殘留水擦干。2.清洗時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑

如何選擇蛋糕柜2015/07/09: 隨著市場(chǎng)的日漸膨脹，蛋糕柜的品牌不斷增多，蛋糕柜冷藏柜帶給客戶的利益也大不相同,所以蛋糕柜的選擇對(duì)以后使用很重要。蛋糕柜風(fēng)幕柜廣泛用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業(yè)也得到廣泛運(yùn)用。因此掌握正確的選購(gòu)方法能幫助我們方便、迅速的選購(gòu)到適合的蛋糕柜，也能讓蛋糕柜得到更好的應(yīng)用。*，根據(jù)蛋糕柜的外觀選購(gòu)。目前，蛋糕柜的外觀設(shè)計(jì)越來(lái)越美，各種牌子之間大同小異，但有一點(diǎn)要留意的是蛋糕柜的表面，有的蛋糕柜是掛背式的，背后裸露的冷凝器，十分不雅觀，擺放時(shí)還要留下足夠的散熱空

如何延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命2015/07/08: 延長(zhǎng)風(fēng)幕柜使用壽命，不僅要做到良好的使用風(fēng)幕柜水果保鮮柜，同時(shí)定期的冷藏柜保養(yǎng)也是*的。風(fēng)幕柜用久之后，難免會(huì)出現(xiàn)一些小小故障，那么選擇正確的方法解決這些故障，也是延長(zhǎng)風(fēng)幕柜使用壽命的一種方法。下面仁亨冷柜就具體的給大家說(shuō)說(shuō)延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命的方法有哪些？1.定期保養(yǎng)保養(yǎng)風(fēng)幕柜分兩大部分:*清潔風(fēng)幕柜內(nèi)部,確保衛(wèi)生無(wú)污染。長(zhǎng)時(shí)間使用風(fēng)幕柜，風(fēng)幕柜內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生很難聞的味道，甚至?xí)躺?xì)菌，影響食品的原味，造成事物變質(zhì)腐爛。所以，風(fēng)幕柜使用一段時(shí)間后，要把箱內(nèi)的食品拿出來(lái)，替風(fēng)幕柜搞一次大的衛(wèi)生。2

風(fēng)幕柜的正確使用與保養(yǎng)方法2015/07/07: 風(fēng)幕柜的正確使用與保養(yǎng)方法1.風(fēng)幕柜水果保鮮柜的擺放應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離一切熱源，通風(fēng)效果比較好，而且地面平整的地方，重要的是要保證風(fēng)幕柜的環(huán)境溫度不高，否則的話容易導(dǎo)致風(fēng)幕柜冷藏柜的冷凝器散熱效果不好，影響帶風(fēng)幕柜的制冷效果。2.因?yàn)轱L(fēng)幕柜的主機(jī)在下面，風(fēng)幕柜制冷是需要散熱的，所以，我們要保證風(fēng)幕柜的柜體和周圍保持一定的距離，風(fēng)幕柜的背部與墻壁的距離不能小于20公分左右，而風(fēng)幕柜的頂部與定屋頂?shù)木嚯x也不能不小于50公分左右。3.因?yàn)轱L(fēng)幕柜的功率比較大，所以，風(fēng)幕柜的電源必須是專線供電，而風(fēng)幕柜的插座也

風(fēng)幕柜日常使用及保養(yǎng)2015/07/06: 新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。風(fēng)幕柜使用前，*行2至6小時(shí)空柜通電運(yùn)行。水果保鮮柜停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。熟食品冷藏應(yīng)等涼冷后進(jìn)行，盛放容器需經(jīng)過(guò)消毒，并加蓋存放，以防止干縮和沾染其他異味，加蓋后要注意便于識(shí)別。風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。這樣可以節(jié)省很多電量。超市風(fēng)幕柜冷藏時(shí)應(yīng)拆除魚(yú)、肉、禽類等原料的原包裝，以防止污染及致病菌的進(jìn)入；經(jīng)過(guò)加工的食品如奶油、奶酪等，應(yīng)連同原包裝一起冷藏，以防

風(fēng)幕柜特點(diǎn)及作用2015/07/03: 風(fēng)幕柜產(chǎn)生高速的氣流，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域創(chuàng)造舒適的室內(nèi)環(huán)境，保持室內(nèi)空調(diào)及凈化空氣的效果，節(jié)省電能的同時(shí)，并令空氣循環(huán)，有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲(chóng)等微生物。防止冷(暖)氣外流，節(jié)省用電持續(xù)形成的空氣門，能有效防止冷(暖)氣外泄，節(jié)省用電，將室內(nèi)外分成兩個(gè)獨(dú)立溫度區(qū)域，在冷柜長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，輔助循環(huán)調(diào)節(jié)溫度，達(dá)到節(jié)約能源改善環(huán)境的目的。防塵、防蟲(chóng)效果風(fēng)幕柜產(chǎn)生高速氣流，形成一道保護(hù)門，能有效阻擋室外灰塵及飛蟲(chóng)侵入，保持室內(nèi)清潔。防煙及有害氣體效果風(fēng)幕柜的空氣循環(huán)系統(tǒng)能令室內(nèi)各角落強(qiáng)力阻

在風(fēng)幕柜中保鮮蔬菜注意事項(xiàng)？2015/07/02: 在風(fēng)幕柜中保鮮蔬菜注意事項(xiàng)？蔬菜凈化加工過(guò)程中存在的主要問(wèn)題是極易腐爛變質(zhì)，其防止的關(guān)鍵性技術(shù)是水果保鮮柜保鮮的措施。根據(jù)多年來(lái)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可知，合理利用風(fēng)幕柜貯藏保鮮技術(shù)，既能保證箱裝凈菜的質(zhì)量，又能帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益。果蔬產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)凈化加工之后，其表面的組織細(xì)胞被破壞，微生物侵染面積增加，傷口呼吸作用增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)消耗加劇。呼吸強(qiáng)度和微生物狀況是決定凈菜貨架期質(zhì)量的主要因素，而風(fēng)幕柜溫度則是影響呼吸強(qiáng)度和微生物繁殖速度的主要外界因素。溫度越高，呼吸強(qiáng)度越大，果蔬呼吸代謝越強(qiáng)，各種營(yíng)養(yǎng)成分消耗也越快，

風(fēng)幕柜鮮柜水果保鮮注意事項(xiàng)2015/07/01: 風(fēng)幕柜鮮柜水果保鮮注意事項(xiàng)一、產(chǎn)品在儲(chǔ)藏前要對(duì)水果保鮮柜*消毒滅菌，水果采收越晚，著色越好，含糖量越高，風(fēng)味越好。二、入風(fēng)幕保鮮柜貯前要嚴(yán)格挑選，去除病蟲(chóng)害、斑疤、機(jī)械傷的果實(shí)。三、要即時(shí)運(yùn)入風(fēng)幕保鮮柜內(nèi)儲(chǔ)藏，箱與箱之間要留有1-2厘米空隙，垛與墻之前要留有10厘米的距離，地面一定要墊高10厘米的通風(fēng)墊板，紙箱決不能直接放在地面上。四、風(fēng)幕保鮮柜溫度、溫度管理應(yīng)適當(dāng)，溫度應(yīng)控制規(guī)范，相對(duì)溫度要在85-90%。上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造

風(fēng)幕柜中保存水果的方法及禁忌2015/06/30: 風(fēng)幕柜中保存水果的方法及禁忌1、柚子風(fēng)幕柜保鮮禁忌秋天又是吃柚子的時(shí)候，柚子的水分容易冷藏柜流失，如何才干讓吃不完的柚子堅(jiān)持新鮮可口呢？原來(lái)，新鮮完整的柚子，無(wú)需放在風(fēng)幕柜冷藏，只要放在10℃以上的通風(fēng)干燥處，防止陽(yáng)光直射，就可以保鮮。另外，如果是吃剩的柚子，只要放入保鮮袋中，封好口袋放入風(fēng)幕柜，就可以保證水分不流失，達(dá)到保鮮的效果。2、木瓜zui忌水如果希望木瓜的存放時(shí)間能久一點(diǎn)，可用舊報(bào)紙把木瓜裹起來(lái)，放在通風(fēng)處即可。但需要檢查木瓜外表是否沾到水，因?yàn)檎吹剿牡胤胶苋菀组L(zhǎng)出斑點(diǎn)，并且發(fā)霉蛻變

風(fēng)幕柜化霜電路故障檢修-仁亨冷柜2015/06/29: 當(dāng)風(fēng)幕柜出現(xiàn)制冷效果不好或不化箱等故障時(shí)，應(yīng)先檢查水果保鮮柜壓縮機(jī)通電后能否正常工作和制冷，如水果冷藏柜能夠正常制冷，則可直接查控制電路（重點(diǎn)在化霜電路）。1、檢查風(fēng)幕柜風(fēng)扇是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。無(wú)霜風(fēng)幕柜依靠風(fēng)循環(huán)，如風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，冷氣不能擴(kuò)散循環(huán)，將影響風(fēng)幕柜制冷效果。造成冷藏室溫度降不下，制冷效果不佳。2、檢查風(fēng)幕柜化霜電路是否完好，測(cè)量限溫保險(xiǎn)是否完好，化霜加熱器是否斷路。3、拆下化霜定時(shí)器檢查，測(cè)量定時(shí)器電機(jī)是否斷路；加電試驗(yàn)是否運(yùn)轉(zhuǎn)自如。用手順時(shí)針慢慢撥動(dòng)凸輪，使風(fēng)幕柜定時(shí)器處于化霜連通狀態(tài)

風(fēng)幕柜如何使用保養(yǎng)2015/06/26: 風(fēng)幕柜廣泛應(yīng)用于商店、便利店、商場(chǎng)、超市冷藏柜、酒店、餐館、熟食店熟食柜、水果店水果保鮮柜、夜總會(huì)、卡拉OK等場(chǎng)所。風(fēng)幕柜也和其他展示柜一樣的需要在使用過(guò)程中不斷的保養(yǎng)和維護(hù)，那么該如何來(lái)使用和保養(yǎng)風(fēng)幕柜那?風(fēng)幕柜正確的使用方法(1)、購(gòu)買的風(fēng)幕展示柜應(yīng)該是放平坦的地面之上，在風(fēng)幕柜存放食物和水果之前，應(yīng)該先做的一件事就是讓風(fēng)幕柜空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間。冷藏展示柜應(yīng)放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側(cè)離其他物件20cm以上，背后離其他物件20c

風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)常見(jiàn)故障排除方法2015/06/25: 風(fēng)幕柜適用于各大超市，酒店，水果店水果保鮮柜等等，各種領(lǐng)域都涉及到風(fēng)幕柜，有利有弊，如果風(fēng)幕柜出現(xiàn)問(wèn)題怎么辦，下面我們簡(jiǎn)單教大家從以下幾個(gè)方面來(lái)排查：(1)壓控保護(hù)：指風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)上壓控控制器，測(cè)壓看是否有壓力。(2)堵：指風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的臟堵與冰堵；壓縮機(jī)冷凝器臟堵造成壓縮機(jī)過(guò)熱保護(hù)，這是要及時(shí)清理冷凝器的臟堵。(3)不通電：指電氣線路斷線；熔斷器熔斷；由于過(guò)熱或電流過(guò)大引起過(guò)載保護(hù)器的觸點(diǎn)斷開(kāi)；由于風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)壓力不正常引起壓力繼電器的觸點(diǎn)斷開(kāi)等。風(fēng)幕柜保養(yǎng)：放貨均勻，避免層板受力不均

農(nóng)村空調(diào)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型的*出路是什么？2015/06/24: 如果前幾年，說(shuō)家用空調(diào)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，很多人還不服氣，認(rèn)為家用空調(diào)產(chǎn)業(yè)還處于高速增長(zhǎng)時(shí)期，堅(jiān)守不是很好嗎?連老大不都一而再地堅(jiān)稱“專業(yè)專注制冷空調(diào)”，經(jīng)銷商就更不必為轉(zhuǎn)型而擔(dān)心了。時(shí)至今日，就連以一直以來(lái)說(shuō)話硬氣家用空調(diào)老大格力，也在今年股東會(huì)上放出軟話，坦誠(chéng)今年市場(chǎng)的增長(zhǎng)難以保證。可見(jiàn)，家用空調(diào)需求增長(zhǎng)已經(jīng)難以為繼，更新需求僅能夠維持現(xiàn)有規(guī)模已經(jīng)不錯(cuò)，指望僅憑家用維持企業(yè)高增長(zhǎng)幾乎沒(méi)有可能。實(shí)際上，過(guò)去幾年以來(lái)，美的、格力、海爾為代表的空調(diào)*，已經(jīng)在幫助旗下的空調(diào)經(jīng)銷商探索轉(zhuǎn)型道路和方向。其核心方向

如何選擇冷庫(kù)2015/06/23: 如何選擇適合自己使用的冷庫(kù)在企業(yè)決定做冷庫(kù)前要決定的，對(duì)于冷庫(kù)安裝的冷庫(kù)選型，下面，就來(lái)為大家分析一下。小型冷庫(kù)安裝工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組，大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組，小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組；目前進(jìn)口的美國(guó)谷輪，德國(guó)比澤爾冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)美優(yōu)樂(lè)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是目前冷庫(kù)安裝機(jī)組。一、小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種1.冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對(duì)濕度為80%。2.冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)：+5～-5℃；冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃；低溫冷庫(kù)：-25℃3

冷庫(kù)的分類2015/06/22: 制冷系統(tǒng)冷庫(kù)的分類在不同的因素決定下有不同的分類，下面我們就來(lái)講一下冷庫(kù)的分類。（一）按冷庫(kù)容量規(guī)模分目前，冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。（二）按冷藏設(shè)計(jì)溫度分分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。①一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃；②中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃；③低溫度，溫度一般在-23℃至-30℃；④超低速凍庫(kù)溫度一般為-30℃至-8

壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)與焊接特點(diǎn)2015/06/20: 從一般的冰箱、空調(diào)壓縮機(jī)到3-5PH的水果保鮮柜制冷壓縮機(jī)，其種類很多，形狀各異，但其殼體結(jié)構(gòu)大體類似，一般由上、下封頭，筒體，底座，吸、排氣管，密封接線座等組成。壓縮機(jī)殼體一般采用低碳鋼制造，其零、部件較多，大多采用電阻焊、電弧焊和釬焊方法進(jìn)行連接。焊接質(zhì)量除了強(qiáng)度要求外，主要是氣密性要求，焊后一般要進(jìn)行3.5MPA的氣密性試驗(yàn)和10.5MPA的水壓性試驗(yàn)。下面介紹幾組典型零、部件的焊接工藝。上、下封頭與筒體的環(huán)縫焊接上、下封頭與筒體的環(huán)縫焊接采用了MAG焊工藝。保護(hù)氣體采用了Ａｒ＋ＣＯ２混合

制冷壓縮機(jī)維修及壓縮機(jī)維護(hù)保養(yǎng)方法2015/06/19: 超市冷柜制冷壓縮機(jī)是水果保鮮柜制冷系統(tǒng)的核心和心臟。風(fēng)幕柜壓縮機(jī)引的能力和特征決定了制冷系統(tǒng)的能力和特征。某種意義上，蛋糕柜制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與匹配就是將壓縮機(jī)的能力體現(xiàn)出來(lái)。因此，世界各國(guó)制冷行業(yè)無(wú)不在制冷壓縮機(jī)的研究上投入了大量的精力，新的研究方向和研究成果不斷出現(xiàn)。壓縮機(jī)的技術(shù)和性能水平日新月異。壓縮機(jī)的種類很多，根據(jù)工作原理的不同，制冷壓縮機(jī)可以分為定排量壓縮機(jī)和變排量壓縮機(jī)。制冷壓縮機(jī)在長(zhǎng)期使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)機(jī)器各部件的磨損，為保證其使用壽命和工業(yè)過(guò)程的順利進(jìn)行，定期的保養(yǎng)與維護(hù)*。方法/步

制冷壓縮機(jī)工作原理2015/06/19: 水果保鮮柜蒸汽壓縮制冷系統(tǒng)，是由風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)、冷藏柜冷凝器、蛋糕柜蒸發(fā)器和熟食柜節(jié)流閥四個(gè)基本部件組成。它們之間用管道依次連接，形成一個(gè)密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動(dòng)，發(fā)生狀態(tài)變化，與外界進(jìn)行熱量交換。制冷系統(tǒng)的基本原理液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機(jī)吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱，冷凝為高壓液體、經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、再次進(jìn)入蒸發(fā)器吸熱汽化，達(dá)到循環(huán)制冷的目的。這樣，制冷劑在系統(tǒng)中

特殊環(huán)境下冷庫(kù)安裝庫(kù)體安裝要求有什么2015/06/17: 冷庫(kù)安裝在不同的環(huán)境中要依據(jù)環(huán)境要求進(jìn)行設(shè)計(jì)以及冷庫(kù)安裝活動(dòng)。氨制冷冷庫(kù)在室外、用戶須搭設(shè)雨棚，保證庫(kù)體不受日曬雨淋。庫(kù)門應(yīng)背開(kāi)風(fēng)向，并遠(yuǎn)離污染源。地坪標(biāo)高應(yīng)高于周圍地面，以防雨天庫(kù)內(nèi)進(jìn)水。裝在室內(nèi)時(shí)，室內(nèi)凈高應(yīng)高出庫(kù)頂板上表面至少半米。若機(jī)組置于庫(kù)頂，則房間凈高應(yīng)高出庫(kù)頂板上表面1.8m裝配庫(kù)地坪應(yīng)干燥、平整、硬實(shí)、地表一般為混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平儀校平。凹處用水泥砂漿找平。冷庫(kù)安裝公司冷庫(kù)應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐潘恢?。冷?kù)安裝庫(kù)體的安裝：1、庫(kù)板裝完后，裝上下飾板。zui后撕掉庫(kù)板內(nèi)外表

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